三七茎的功效与作用有哪些呢 三七可以怎么吃( 二 )


4.根据病情和用药控制用量 。三七每人每天不要超过8g , 一次不要超过5克 , 外用止血除外 。三七能止血、散瘀、定痛 , 对治疗高血压等疾病有明显作用 , 那三七的副作用有哪些 , 下面我们一起看看三七的副作用 。
三、三七的吃法有哪些呢
一、三七川贝雪梨
材料:三七15克 , 川贝母12克 , 雪梨6个 , 糯米100克 , 冬瓜100克 , 冰糖150克 , 白矾适量 。
做法:1、将糯米淘洗干净 , 蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川贝母打碎; 白矾溶化成水 。
2、将6个雪梨去皮后 , 在有蒂一头刀切下一块为盖 , 用小刀挖出梨核 , 再把它们浸没在白矾水内 , 以防变色 , 然后将梨在沸水中烫一下 , 捞出放入凉水中冲凉 , 再捞出放入碗内 。
3、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后 , 再同三七、川贝母拌匀 , 并分成六等份 , 分别装入6个雪梨中 , 盖好“盖” , 放在盘内 , 上笼蒸 , 大火蒸约50分钟 , 至梨烂后即成 。
4、服用时 , 每次食用雪梨1个 , 早晚各服1次 。
二、三七枸杞炖乌鸡
材料:乌鸡350克 , 三七8克 , 红枣、枸杞子各10克 , 姜10克 , 清水1000克 。调味料:盐5克 , 鸡精3克 , 糖1克 , 胡椒粉1克 。
做法:1、乌鸡斩块汆水 , 三七洗净 , 红枣、枸杞子洗净 , 姜切片待用 。
2、净锅上火 , 放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子 , 大火烧开转小火炖50分钟调味即成 。
功效:三七既能止血又能活血散淤 , 还能消肿止痛 , 尤其是对关节痛有效 。
四、三七茎有副作用吗三七中主要成分是三七皂苷等活性成分 , 不含有对人体有害的物质 , 服用三七是没有副作用的 。
我们所说的三七的副作用其实就是指服用三七时候的一些禁忌 , 就比如说女性在月经期间就应该停止服用 , 因为三七有活血的功能 , 会使得失血过多哦 。
孕妇不宜服用三七 , 这和不能服用其他西药一样的道理;三七性温 , 偏凉 , 所以身体虚寒者应该观察服用 。
三七属于“药膳同源”中药材 , 就是说三七是药材 , 同时也是食物 , 可以当做食物食用的 。
总的来说 , 服用三七基本上百无禁忌 , 刚开始服三七(超量)常会出现口渴、四肢无力 , 不用担心这不是三七的副作用 , 这是由于三七的活血功效起作用的表现 , 停服或者减量服用 , 一般都很快消失 。
避免三七的副作用首先就是服用的量 , 特别是除服用者 , 要尽可能的少服 , 三七的服用方法最好是‘少量多次’ , 就是说每次服用的量尽量少一点 , 分多次服用 。
有研究表明 , 三七服用的量少的效果比服用大量的效果还要好 , 不要误认为服用越多越好 。用为一般保健 , 正常体质每天3-5克 , 分2-3次服用较为合适 。


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