生白茯苓如何食用效果最好推荐生白茯苓的四种食用方法

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一、生白茯苓怎么吃
相信大家对生白茯苓都不陌生吧，在日常生活中它是一种很常见的药材，不仅可以入药也可以加入到食疗药膳，最重要的是女性美白护肤的圣品哦。也有些人对生白茯苓的相关知识不是特别熟悉，其实生白茯苓还可以用来吃的，那么生白茯苓怎么吃呢？下面给大家简单介绍几种吃法，有兴趣的朋友们赶紧动起来哦。
1、生白茯苓开胃汤：生白茯苓15克、淮山药12克、谷麦芽30克、鲜、干鸭胗各1个，一起用来煮汤饮服。具有治小儿消化不良和不思饮食的功效。
2、生白茯苓薏米粥：生白茯苓、薏米各25克、陈皮5克、粳米适量，一起煮粥食用。具有治小儿脾虚泄泻和小便不利的功效。
3、生白茯苓薏米饼：生白茯苓、薏米、白面粉各30克、白糖适量，研成细末和匀压成饼蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。
4、生白茯苓陈皮姜汁茶：生白茯苓25克、陈皮5克，水煎，饮服时可以加入生姜汁10滴。不仅有健脾和胃之效而且可以防治妊娠呕吐。

二、生白茯苓的家常做法
【生白茯苓如何食用效果最好推荐生白茯苓的四种食用方法】生白茯苓的性质平和，补而不峻、利而不猛，既可祛邪又可扶正，在我们日常生活中生白茯苓也是食疗药膳中必备的药材之一，常用来熬粥、做茶、煲汤或者糕点等。生白茯苓的做法不仅简单方便，而且具有美容护肤、增强免疫功能等多种功效，所以生白茯苓受到人们的热烈喜爱，那么生白茯苓的家常做法有哪些呢？下面给大家介绍两种以供参考。
一、生白茯苓冬瓜鸭汤原料：生白茯苓15g、冬瓜500g、鸭边腿1只、姜5g、盐适量、清水。
做法：
1、首先用清水迅速冲洗干净生白茯苓，姜切片，冬瓜去皮去籽后切片备用。
2、鸭边腿切块后滚水焯去血水备用，姜用油烹香后捞出备用。
3、鸭块入烹过姜的油中煸出香味
4、将所有的原料一同放入锅中，加入适量的清水大火滚开后转小火约30分钟。
5、最后放入冬瓜再煮约10分钟，等到鸭肉软烂时加入调味品调味即可。
二、莲子生白茯苓糕原料：大米、莲子、生白茯苓、白糖各适量。
做法：
1、准备多点大米，莲子和生白茯苓可以稍少一点。
2、将大米和莲子上锅翻炒至变色，将莲子、茯苓和大米放入搅拌机中搅拌成粉面。
3、根据个人对于甜味的敏感程度决定放入白糖的量，然后用温水和面。
4、将面捏成小饼或者直接把大面团擀成大饼，放入盘子中用刀切几下。
5、上锅蒸20分钟后热腾腾的莲子生白茯苓糕就可以出锅了。
三、生白茯苓的功效与作用
中医治疗疾病自有自己的一套方法，中医药在我国甚至在全世界都是非常出名的，每一种中药都有它自身的功效和作用，在用法和用量上也各不相同，就算同一种药在与不同的药配伍时也能起到不同的作用。生白茯苓在中药中是十分常见的一种，在很多中药方上都有它的身影，它的适用范围相当的广泛，下面我们一起来看看生白茯苓的功效与作用有哪些吧。
1、生白茯苓具有养颜美容的作用：生白茯苓不仅能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能、扩张血管。《本草品汇精要》载：“生白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”因此，生白茯苓既能去黑白面又牢牙乌发、延年益寿，如果加上和蜂蜜水的滋润保养，去斑美容效果更不言而喻。
2、生白茯苓具有抗菌作用：经科学实验证明，生白茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用，生白茯苓对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。除此之外，生白茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体，但水煎液无效。

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