猪大约重多少

猪大约重多少 , 多少时间母猪为轻胎重胎?你是指胎龄方面还是区分怀孕期的不同阶段?
如果是指胎龄:
1、一般3胎以前为低胎龄 , 7胎以后为高胎龄 , 之间可以称作黄金胎龄;
2、因为中间这几胎母猪身体机能差不多处于最高峰,生产性能最佳; 之前可以说是还没有发育完善;之后呢就是身体机能开始走下坡路了;
如果是区分怀孕期的不同阶段:
1、一般怀孕28天以前为初期,98天以后为后期 , 之间为中期;
2、初期怀孕母猪失配比例较高 , 抗应激能力最差 , 从18天到28天,度过了表现以返情为主(其实有些是流产)的失配高峰期;中期失配率稍次,主要表现为空怀(前期空怀返情未及时发现或者胎儿死亡但不流出而被母体吸收),另外胎死腹中造成流产和产后黑死胎也主要是在这个阶段,母猪主要以合理养膘为主,胎儿进入并度过分裂期,各种器官系统也初步搭好了架子;后期母猪主要合理积蓄能量为哺乳准备,胎儿进入高速生长阶段,损失相对偏低,多为流产早产,弱仔、畸形、白死胎多在这个阶段产生;
猪的经济类型有哪些?按照经济用途,可以将猪的品种分为三种类型:
1.脂肪型
这类猪能生产较多的脂肪,一般脂肪重占胴体重的45%~47%,瘦肉重占35%~37% 。外形特点是:整个体形呈方砖形,体躯宽、深而稍短,头短而宽,腿短 , 大腿丰满充实,臀宽而平厚,体长与胸围几乎相等或相差2~5厘米,皮薄毛?。喝庵氏改?,性情温驯 , 耐粗饲,有早期沉积脂肪的能力 。背膘厚5厘米以上 。目前,我国大多数地方品种均属脂肪型 。
2.瘦肉型
又叫阉肉型 。以生产瘦肉为主 , 瘦肉重占胴体重的55%~60%,最低不应低于48%,脂肪重占20%左右 。体形特点是外形呈流线型,头稍长,体窄胸浅 , 四肢较高,腹部平直,前躯轻,后躯重,头颈小,背腰长,胸肋丰满,背线与腹线平直,后腿丰满,大腿圆整,体长大于胸围15~20厘米,生长发育快,饲料报酬高 。但对饲料要求严格,特别对蛋白质水平要求较高,背膘厚在2.5~3.5厘米 。我国从丹麦引进的长白猪属于瘦肉型 。
3.肉脂兼用型
这类品种的猪生产性能介于两者之间 , 胴体中瘦肉重占50%左右,体形中等,背腰宽阔,中躯粗短,后躯丰满,体质结实,性情温驯 , 适应性强 。生产肉和脂肪的能力都强,其肉脂品质优良,风味可口,背膘厚3~5厘米 。我国培育的大部分品种如哈白猪、新金猪、新淮猪、上海白猪等均属这种类型 。
为什么现在猪肉有一股猪毛味?导致猪肉有尿骚味真正的原因是贩猪者给猪灌水并注射止排泄药物所致的结果!因为给猪灌水后再注射止排泄药物,猪是不拉不尿(猪肉因水而增重,水也就变为8.00元/斤了) , 所有的猪代谢产生的废物随血液进入猪肌肉组织内,这样猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质 。不用再多说了 。大家也就明白那恼人的尿骚味的来由了吧 。猪肉有股尿骚味儿,通常情况下有两种 。
1 , 加工猪肉时,将猪的膀胱弄破后,尿液的侵蚀造成的 。
2,是种猪或是老母猪肉,不但有味不容易去掉,还不好熟软 。3健康猪肉无异味;病死猪有血腥味、尿骚味、腐败味 。但有些人是闻不到也吃不出那股味道的,具体原因不明 。
100公斤猪有多少肉?100斤的生猪宰杀以后可以得到的净肉大约是60斤 。猪肉是要包括猪头和猪肝,猪肚 , 猪腰子等能吃的部分 。所以又把猪头和内脏都拿来称,把这些东西全部加在一起称下来的重量在75斤左右,还有猪血也有5斤左右,处理好了也是可以食用的美味 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: