2岁宝宝可以吃什么早餐 2岁宝宝可以吃哪些主食


2岁宝宝可以吃什么早餐 2岁宝宝可以吃哪些主食

文章插图
一、2岁宝宝可以吃的早餐有哪些
鱼肉蔬菜卷
制作过程:准备新鲜的土豆 , 将土豆去皮 , 再放入蒸锅中蒸熟 , 将土豆捣烂 。准备新鲜鱼肉 , 去除鱼刺 , 再放入少许葱 , 剁碎 。再将鸡蛋液搅拌均匀 , 煎成蛋皮 。其次 , 把胡萝卜和绿豆芽清洗干净 , 切成碎末 , 再和鱼肉混合 , 放入炒锅中炒熟 。放入少许盐巴 。最后 , 用蛋皮包入鱼肉菜馅即可 。
营养解析:两岁宝宝已经有足够的咀嚼能力 , 宝宝们能够更好的吃东西 , 对于食物的外形要求也是比较高的 , 妈妈们花点心思 , 为宝宝准备鱼肉蔬菜卷吧 。美味可口营养 , 补充纤维素以及蛋白质 , 十分营养 。
虾仁饺子
制作过程:首先将新鲜的虾清洗干净 , 放入蒸锅中蒸熟 , 再将虾肉取出来 , 用刀剁碎 。准备新鲜的猪肉切成碎末 , 虾肉和猪肉混合 , 再加入少许盐巴 。其次 , 将菠菜用水烫熟 , 再将菠菜用刀切碎 , 和猪肉、虾肉混合搅拌成馅料 。最后用饺子皮将肉馅包起来 。包好的饺子可以用清蒸的 , 也可以用煎的 , 还可以用煮的 。多种方法都能够制作出美味的饺子 。
营养解析:虾仁饺子含有丰富的蛋白质 , 口感鲜美 , 很多宝宝都很喜欢吃 。饺子的烹饪方式也是比较多样的 , 这样也能够勾起宝宝们的食欲 。
【2岁宝宝可以吃什么早餐 2岁宝宝可以吃哪些主食】青菜蛋饼
制作过程:准备新鲜的鸡蛋 , 将鸡蛋和面粉搅拌均匀 , 加入少许切好的绿色蔬菜 , 将其放入锅中煎成蛋饼 。在煎煮的过程中 , 要注意火候 , 不要将蛋饼弄烧焦了 。
营养解析:鸡蛋中的营养元素非常丰富 , 鸡蛋含有特殊香味 , 很多宝宝都喜欢吃鸡蛋 。妈妈们可以将鸡蛋煎成饼 , 相信很多宝宝都会喜欢的 。
豆腐芹菜汤
制作过程:准备新鲜的芹菜 , 将芹菜清洗干净 , 切成丁状 。再将猪肉清洗干净 , 切成片状 , 加入少许盐巴腌制 。先往锅中加入少许豆腐 , 将青菜和猪肉放入锅中熬煮 , 最后放入豆腐 , 再煮五分钟 , 加入少许盐巴即可 。
营养解析:芹菜含有纤维素 , 利于肠道的蠕动 , 早上让宝宝喝豆腐芹菜汤 , 可口美味的汤 , 相信宝宝们都很喜欢喝 。
二、2岁宝宝科吃的主食有哪些
宝宝的胃容量有限 , 宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;适量摄入动植物蛋白;牛奶中营养丰富 , 特别是富含钙质 , 利于宝宝吸收 , 因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物;粗粮细粮都要吃 , 可以避免维生素B1缺乏症 。
1、青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油 。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末 。在锅中倒点油 , 将它们炒至断生 。等山药冷却后 , 压成泥 。将压好的山药泥倒入碗中 , 加入炒好的青椒胡萝卜 , 加入盐 , 将所有食物抓匀 。准备好果冻模 , 在内壁涂上一层香油 , 然后填入混合山药泥 , 用勺子压紧 。再倒扣在盘中 , 即可开吃 。
2、巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉 。
做法:将米饭压实 , 倒扣在盘子上 , 取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵 。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀 , 倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可 。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分 。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球 。海苔剪出如图形状 。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好 。炒锅放油 , 油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟 , 蔬菜粒继续翻炒 , 最后加入适量蚝油 。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可 。
三、2岁宝宝的喂养特点有哪些
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿 , 主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主 , 而此时宝宝的消化系统尚未成熟 , 因此还不能给宝宝吃大人的食物 , 要根据宝宝的生理特点和营养需求 , 为他制作可口的食物 , 保证获得均衡营养 。应该注意的是:
一、宝宝的胃容量有限 , 宜少吃多餐 。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心 , 点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点 , 点心时间可在下午 。但是加点心时要注意一是点心要适量 , 不能过多 , 二是时间不能距正餐太近 , 以免影响正餐食欲 , 更不能随意给宝宝零食 , 否则时间长了会造成营养失衡 。
二、多吃蔬菜、水果 。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜 , 特别是橙绿色蔬菜 , 如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等 。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味 , 给宝宝拌在饭里喂食 。要注意水果也应该给宝宝吃 , 但是水果不能代替蔬菜 , 1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克 。
三、适量摄入动植物蛋白 。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白 , 可以用这些食物饨汤 , 或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝 。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克 , 豆制品25-50克 , 鸡蛋1个 。
四、牛奶中营养丰富 , 特别是富含钙质 , 利于宝宝吸收 , 因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物 , 每天应保证摄入250-500毫升 。
五、粗粮细粮都要吃 , 可以避免维生素B1缺乏症 。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等 , 吃得不太多也没有关系 , 每天的摄入量在150克左右即可 。
四、2岁宝宝的饮食注意事项有哪些
一、宝宝饮食切忌硬、粗、生
婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善 , 消化能力较弱 , 不能充分消化吸收营养 , 所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物 , 供给的辅食或饮食需做到细、软、熟 , 如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥 , 瘦肉切成肉末等 。
要提醒的是家长喂养婴儿时 , 不要先将食物放在自己嘴里咀嚼 , 再吐在小勺里或口对口喂养 。这样做不利于婴幼儿消化机能的成熟 。婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐 , 咀嚼能力差 , 仍是能够消化细、软、熟的食物的 。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯 , 它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子 , 而孩子抵抗能力差 , 很容易因此而引起疾病 。
二、宝宝饮食要多样化
宝宝对单调食物容易发生厌倦 。为了增进宝宝的食欲和避免偏食 , 保持充分合理的营养 , 在条件允许的情况下 , 应使食物品种丰富多样 , 色、香、味俱全 , 主食粗细交替 , 辅食荤素搭配 , 每天加1-2次点心 。对宝宝不喜欢的食物 , 可在烹调上下功夫 , 如宝宝不吃胡萝卜 , 可把胡萝卜掺在他喜欢的肉内 , 做成丸子或做成饺子馅 , 逐渐让宝宝适应 。这样 , 既可以增进宝宝的食欲 , 又可达到平衡膳食的目的 。
三、切忌盲目食用强化食品
市场上供应的婴幼儿食品中 , 经过强化的食品很多 。出于想为宝宝全面补充营养的目的 , 家长经常会给宝宝购买某些强化食品 。家长在选购强化食品前 , 应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量 , 如遇几种食品中强化营养素是一样的 , 就只能选购一种 , 必要时家长应征求医生或专家的意见 , 无目的地购买可能会使宝宝发生中毒的危险 。
四、家长切勿强填硬塞食物
宝宝在正常情况下知道饥饱 , 当他不愿吃时 , 不要强迫进食 。中国有句俗话 , 抚养孩子要"三分?饿 , 三分寒" , 孩子自身的免疫力才强些 。家长应多尊重孩子的意愿 , 食量由他们自己定 , 不要强迫孩子进食 , 或者大声责骂他 , 孩子听腻了就会产生逆反心理 , 过于强求还容易使孩子产生消化不良 。
五、进食时不要同宝宝说笑和打闹
这样容易使食物误入宝宝气管 , 引起呛咳 , 严重的还会堵塞气管 , 甚至发生生命危险 。
六、避免宝宝暴食
遇到可口、好吃的饭菜就?食过多 , 会使消化负担加重 , 影响肠胃的蠕动和消化 。食物长时间停留在胃里发酵腐败 , 会出现打嗝、呕吐等症状 , 这样既不利于孩子营养吸收 , 又对身体有害 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

    「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: