如何把蚬子晾晒 _如何-「四川龙网」

1、如何把蚬子晾晒，好吃的饺子是怎么做的？俗话说，好吃不过饺子。北方人爱吃饺子，莲菜猪肉、芹菜牛肉、鸡蛋韭菜……南方人也爱吃饺子， “中国第一快餐连锁” ，沙县小吃的菜单里就少不了蒸饺。四川钟水饺，红油诱人，上海的锅贴饺子，皮酥馅软。
年轻人没意识到，自己也喜欢吃饺子，加班回家晚了，速冻水饺是美味宵夜，还会为了拍一张朋友圈美食，周末苦练抱蛋玫瑰煎饺。
还有一种小伙伴，已经十分适应低碳生活，自己对饺子就是无感，但是有一种幸福的痛，叫“你妈喊你回家吃饺子” 。（下图来自一个低碳小伙伴的真实生活）
这时，我们才想起来，虽然饺子对于我们这一代已经可有可无，但对于有年岁、经历过困难年代的长辈们，却是无上美味。
图片来自电视剧《父母爱情》剧照
以至于哪怕他们现在生活富足，想做点好吃的时候，还是要动手包饺子，尤其逢年过节，你回家的日子。
饺子承载了中国人对全家团圆和美的寄托。
面对父母殷切、关怀的目光，脑子里还保持理性，想要远离万恶的碳水的你，却说不出那句，我不吃了。
低碳的你，只有含泪吃下去?。。。?
图片来自电视剧《福星盈门》剧照
我们的小伙伴，SHUKE小姐姐，测了八个虾肉馅的饺子（主打蛋白质的馅，饺子皮要为升糖负全责），食用后的动态血糖变化，都能从5.4升到7.8 。
只吃了8个，因为低碳了8个月的她，吃到这时，就已经脑袋发胀、眼睛胀痛了。
是时候端给你这样一盘饺子，它不升血糖，还有神奇的澳洲黑科技，阻止碳水吸收。
你们肯定已经猜出来了，这是梖塔面粉做的饺子。
前面的食验室，我们梖塔面粉做了葱油饼，一次成功！说明梖塔面粉和成面团的延展性非常好。
这次的饺子，又证明了梖塔面粉可以全面取代面粉功能，另两个特性。
粘性好，做成饺子可以封口。
可水煮，不但可以做饺子，还可以做面条。
不了解的小伙伴可能觉得这种特性稀松平常，那是你还不够了解低碳面粉替代产品啊，说多了都是泪好吗！
椰子面粉和杏仁粉都是不具有自身粘性的，要做成特定形状，一般要靠添加其他粘合物来成型，并且这个形状还难以维持。说人话：捏不成饺子，
真有厨神加胶水食用粘合剂勉强捏成饺子，一下锅也会煮成糊糊。（亚麻籽粉具有粘性，但也不能下锅煮）
除了梖塔面粉，其他的粉粉们一展长才的领域，是烘焙。
而梖塔面粉，则是更适合中国味的真、面粉替代。
JAMA杂志上的一项调查研究中，2013年每100个中国人里面，就有12个人是糖尿病患者。
我们观察一下自己的三代大家庭，很可能有亲人是糖尿病患者，可能是父母、也可能是叔伯，婶婶姨夫。
图片来自 Sciencedirect
梖塔面粉，提取了纤籽亚麻的膳食纤维，用特殊的纤维提取技术和分子包裹技术制成，它把粮食粉包裹在纤维里面，不被释放出来，摄入之后，不会升高血糖。
它是以独有的纤籽亚麻为核心的，亚麻籽富含多种营养素，对健康有很大的作用
▼ 亚麻籽富含omega-3脂肪酸，对心脏、大脑和正常生长发育都有好处。
▼ 亚麻籽中的木脂素是一种植物雌激素，可以帮助减缓某些癌症的生长，例如乳腺癌和前列腺癌等，它也是一种抗氧化剂，可以保护细胞免受衰老带来的损害。

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