淡水鳝鱼有哪些 _淡水-「四川龙网」

1、淡水鳝鱼有哪些，滕蟮与鹤蟮有什么区别？鳝鱼有黄青二种，黄者俗名黄鳝，青者俗名藤鳝，风鳝。
滕鳝生长在咸淡水交界的地方，很难人工喂养。藤鳝的体形、花纹和颜色似老藤条，因而得名。炒食清脆香爽，尤以“乾务镇炒藤鳝”最出名。
鹤鳝多指生长在湖泊河塘有水草水域的地方，体形细长且头小。
2、爽鳝和白鳝有什么区别？1.
颜色不同。白鳝背部呈暗绿色,腹部白色。黄鳝色泽黄褐色,并有不规则的暗黑斑点。
2.
所处的生长环境不一样。白鳝长在江河里,黄鳝长在水沟或池塘里,也可以人工池塘里养护。
3.
食物不同,黄鳝一般喜吃一些小虫类的食物,白鳝喜吃动物腐尸。
4.
个头大小也不同,黄鳝一般每条不会超过1斤(基本都是3两以内),白鳝体重起码在1斤以上人们才会吃它(体重可达4-5斤甚至更重) 。
5.
鱼肉的口感味道也不一样,黄鳝味道醇厚偏老,白鳝味道清淡肉质偏嫩。
6.
营养价值不同,白鳝具有补虚养血、祛湿、抗痨、强精壮肾等功效,富含钙质,肝脏含有丰富的维生素A,肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。
3、花鳝和黄鳝有什么区别？颜色不同。
河鳝背部呈暗绿色,腹部白色。黄鳝色泽黄褐色,并有不规则的暗黑斑点。
2、所处的生长环境不一样。
河鳝长在江河里,黄鳝长在水沟或池塘里,也可以人工池塘里养护。
花鳝属于鳗鲡目鳗鲡科，黄鳝则属于合鳃鱼目合鳃鱼科。
颜色区别：花鳝背部上端灰黑下端绿，黄鳝背部是黄褐色。
鳞片区别：花鳝有不太明显的鳞片，黄鳝没有鳞片。
生活环境区别：花鳝有时在海水活动，有时在淡水
4、山黄鳝与黄鳝的区别？野生鳝鱼身体有较为清晰的黑色花纹，并且颜色较暗。
而南方的养殖鳝鱼身体上的花纹比较模糊散乱，也稍微发黄。
但是这种花纹的区别只有将两种鳝鱼放在一起对比，才能有所发现，如果不懂行的话还是比较容易将两者混淆。
鳝鱼
属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鳝鱼、罗鳝、蛇鱼、、血鳝、常鱼、长鱼(苏北一带) 。合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还有一种为山黄鳝，在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。
鳝鱼就是俗称的黄鳝，属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼，身体像蛇，但没有鳞，肤色有青、黄两种，大的有二、三尺长。
生活在水边泥洞和石缝里，夏季出来，十一、十二月藏于洞中。
5、乌鳝和黄鳝有什么区别？1、科属不同
黄鳝和泥鳅的科属不同，黄鳝属于动物界合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝亚科、黄鳝属鱼类，而泥鳅为动物界鲤形目、鲤亚目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属鱼类。
2、形态不同
黄鳝和泥鳅形态不一样，黄鳝体长偏大，头长而圆，外形细长呈蛇形，体前圆后部侧扁尾尖细，头部明显比身体略粗，且口大端位，上颌稍突出，唇颇发达。
【淡水鳝鱼有哪些】泥鳅形体小细长，外形为长圆柱形，尾部侧扁，口下位呈马蹄形，体背及背侧灰黑色并有黑色小斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行。
3、分布不同
黄鳝和泥鳅的分布不同，黄鳝广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中，主要以珠江流域和长江流域地区为主，国外主要分布于泰国、印度尼西亚、菲律宾等地。

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