当养殖水体中溶解氧不足时,特别是池塘底部最容易形成“缺氧”状态,厌氧发酵的过程 , 往往氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质的产生量及毒性都会增大,极易造成对虾中毒、缺氧、偷死 。
当冷空气过后 , 要特别引起注意,先化学改底,提高池底氧化还原电位,再补高效的有益菌 , 快速分解有机质及残留物 。注意,冬季少用芽孢类“高耗氧”的微生物 。保持增氧机的功率在0.7千瓦/时以上,而且最好是底部增氧 。
3、提高消化率:由于冬季养殖水温低 , 对虾体内消化酶的活性也随之降低 。于是,需要辅助提高其对营养物质的消化、吸收能力 。
提高饲料消化利用率的途径 , 一是饲料生产工艺上解决,这是由饲料厂决定的 , 当你选择了某一品牌的饲料,其消化利用率也就是个“定值”了 。二是通过现场操作解决 。其一是饲喂方式,少量多餐,可以减少饲料浪费,提高饲料采食率 。这是在提高“进食量”上下功夫 , 并没有解决“消化吸收率”问题 。其二是添加生物制剂,体外消化加体内微生物辅助 。这样,既可以减轻对虾肝胰腺的负担 , 也可以有效提高营养物质消化吸收率 。
近年来,我们在虾苗、成虾养殖方面,大量采用了微生物制剂拌料技术,取得了良好的效果 。重点在于先选择好高效的微生物制剂,然后正确地使用 。不要认为选择了好的产品,就一定得到好的结果 。如果不正确地使用,包括养殖过程中的许多技术,不正确的操作,都不会达到预期效果 。
营养储备不足,导致冬季养殖对虾的蜕壳周期延长 , 一般都要20多天 。这会带来一些问题,一是营养储备不足,蜕壳不遂,造成偷死;二是蜕壳周期延长,一部分虾体表沾染“污染物”的机会增加,经常会形成“铁虾”,虾壳表明粘上很多沙粒、泥粒、有机质残余物等,造成对虾无法正常蜕壳 。
所以,要注意电解质的补充,一般通过拌料、泼洒的方式 。
冬季水产养殖中 , 还有许多问题需要注意,本文算是抛砖引玉吧,简单讨论这么几个问题 。
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