网红零食奶酪棒是补钙神器奶酪棒补钙 _网红

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相信不少家里有孩子的家长是不是都有同感，就是每次去超市只要看到奶酪棒就走不动了，要是不买上一袋是不会罢休的，家长们在满足了孩子后，又在担心奶酪棒真的有宣传的那么好吗？有人说吃奶酪棒可以补钙，到底是真的吗？
奶酪总体来说可以分为天然奶酪和在制奶酪。天然奶酪就是指没有经过深度加工的原生奶酪，一般会在包装上印有干烙的字样，而在制干烙是在天然奶酪的基础上添加一些其他的配料，重新加工而成。一般会在包装上印有在制干烙的字样。
简单来说，在制奶酪和奶酪制品的区别有点类似于调制乳和含乳饮料的区别，因为真正的奶酪口感是稍微偏咸的，不少孩子的口味可能不太适应，所以市面上的奶酪棒大多都是用在制奶酪做成的。其中含有的糖分，香精，奶油等成份会让奶酪棒口感更好，而且在制奶酪的成本也相对较低。按照之前再制奶酪的现行国家标准要求，奶酪的含量要大于或者等于15%即可。由于奶酪的价格要远比其他配料的价格贵得多，所以厂商在生产过程中，为了能有效控制成本，不会去增加儿童奶酪棒中的奶酪含量，剩下大部分的成份就是前面提到的那些既能改善口感又能降低成本的配料了。
不过，在新国标的征求意见稿中，已经对在制奶酪产品的奶酪含量做出了新的要求，在制奶酪里面的奶酪含量需要大于50% 。期待新国标实施之后，让大家都能买到更优质的儿童奶酪棒产品。对于我们家长来说，更应该看重的是产品本身的营养成分是否能满足孩子日常所需。所以在购买奶酪棒时要注意这几点。
第一:要注意营养成份表中的钠和碳水化合物的含量。
因为奶酪在生产的过程中都不可避免地要用到盐。中国营养学会建议， 1-3岁的宝宝每日盐的摄入量不能超过650毫克，所以家长们应首选高钙低钠的奶酪，尽量选择碳水化合物较低的产品，因为儿童奶酪棒这一类产品中，过高的碳水化合物往往也意味着添加了过多的糖，糖分摄入过多，可能会引起龋齿，肥胖等健康问题。
第二:注意控制分量。
由于不少奶酪棒造型可爱，味道香甜，导致不少孩子吃完还想吃。但为了控制热量和钠的摄入，还是要控制孩子吃的数量，以免孩子零食吃太多，正餐不好好吃。
此外，对于很多朋友问到的奶酪棒能不能补钙这个问题。奶酪实际上是一种发酵的奶制品，包含了奶类的营养成份蛋白质、钙以外，奶酪中的脂溶性维生素A、D、E和B族以及钙、磷、镁含量较高，对儿童的生长发育和骨骼生长有十分重要的作用，同样也适用于中老年人补充钙质。所以我们给娃吃奶酪补钙，这点还是可取的，因为奶酪也的确富含钙质。
总的来说，奶酪本身就是一种营养比较丰富的食品。发育期的孩子，吃奶酪有利于补钙和促进新陈代谢，帮助生长。而奶酪棒则是为了迎合小朋友口味而加工制成的一种零食。虽然具有奶酪的一部分好处，但还是要注意控制量，天天吃还是不推荐的。
【网红零食奶酪棒是补钙神器奶酪棒补钙】

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