白鲢鱼身上有红色黄豆大的红斑？首先谢谢邀请,鲢鱼身上有很多红斑红点是什么?。?又该怎么办呢?
花白鲢身上长红斑一般情况是爆发出血病的症状 。
1.池塘长期没有彻底干池消毒; 2.是池塘水质过肥,长期施放了未经发酵的有机肥(猪粪、中粪、鸡鸭粪),水质偏酸性,pH值在6以下,又没有定期向池塘撒生石灰或强氯精和漂白粉;3.水体中亚.硝.酸盐超标 ， 造成缺氧引起，每年6-9月份，高温季节是鲢鱼出血病高发期 。
主要可能是水质出了问题，可用水产养殖常用EM菌来调节,它的好处有以下几个方面 。
1.降解 亚硝.酸盐，调节PH值
水产EM菌群中的硝化菌和反消化细菌能将亚硝.酸盐转化为硝酸盐等无毒无害的物质，稳定PH值
2.改善养殖环境，提高鱼免疫力
水产EM菌渗入水体后有益菌迅速繁殖，在水中形成优势菌群，改善养殖水环境，提高鱼免疫力，抗病强得病少
3.改善底质，保持水体清爽
水产EM菌中多种益菌可发酵分解水底沉积的饵料和鱼粪，防止有机物过多变浑，能见度保持在25～50cm且较稳定 ， 换水时间可延长2倍以上
4.水中浮游生物增多 ， 节省饲料
水中多余的有机物被有益菌分解，为浮游生物提供营养，浮游生物又成为鱼类的天然饵料，节省饲料投 。特别是（红虫）数量 。
用法用量可以参考EM菌上的使用说明,最好向农技站的技术员和当地有经验的老养殖户询问多多学习,因为他们更专业更有经验 。
怎样做炖鱼头？清炖鱼头尾汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炖清炖鱼头尾汤的制作材料：
主料：草鱼500克辅料：木耳(水发)20克,玉兰片20克调料：大葱15克,姜15克,色拉油25克,盐10克,料酒15克清炖鱼头尾汤的特色：汤鲜香浓白 。教您清炖鱼头尾汤怎么做，如何做清炖鱼头尾汤才好吃1. 鱼去掉中段，留头、尾洗净，在开水中焯一下；
2. 玉兰片、葱、姜分别洗净切片；
3. 锅放在火上 ， 把高汤、鱼头尾、水发木耳、水发玉兰片、葱、姜放入锅内；
4. 大火烧开，加入精盐、料酒、色拉油，炖至汤浓即成 。清炖鱼头尾汤的制作要诀：本品需高汤约1000克，如果没有高汤可用清水代替 。小帖士-食物相克：木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺 ， 遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食 。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食 ， 野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血 。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉 ， 同时易消化不良 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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