水产为什么那么贵

水产为什么那么贵,地球陆地面积比海洋面积?。?/h3>地球海洋面积比陆地面积大不假 , 但陆地与海洋存在的状态是海洋包围陆地,而不是陆地环绕海洋 , 所以除了一些岛国四面环海以外,大一点的国家基本都是单面环海或者双面环海,尤其是一些陆地纵深长的国家,内陆与海洋的距离十分遥远,所以海洋鱼类的获得对于内陆来讲远不如获取淡水鱼那么方便 , 物以稀为贵的到底大家都懂,而我国正是一个内陆纵深长的国家 。
另外 , 该问题还有一个“概念”分类,问题问的是海鲜比淡水鱼贵 , “海鲜”一词更将海洋产品的范围缩小了,因为不是所有海洋产物都能称得上海鲜,一定是那些鲜活的鱼类、虾类、贝壳类等才能称得上海鲜 , 这一点受制于运输方式、运输距离、食用时效等因素,使得海鲜更多存在于沿海,故综合导致海鲜价格高于淡水鱼 。实际上,如果全面比较海洋产物价格与淡水鱼价格,不见得淡水鱼价格就一定低于海洋产品 , 特别像一些珍贵淡水鱼种,价格可能还要比普通海鱼高几倍 。
当然了,以上并不是该问题想要的答案,之所以海鲜比淡水鱼价格贵,主要是的产值差别 。举一个最简单的例子,淡水鱼可以在全国任一有水的省份养殖,且养殖种类繁多 , 只要保证池塘水质、控制水体病菌等 , 就可以获得渔业资源丰收 , 保证产业经济价值 。而海水鱼养殖却受制于海洋深度、海鱼习性、成活率等诸多因素影响,养殖价值比较低,往往投资10万尾鱼苗 , 仅能得到1万尾的成活率,因此海鱼养殖的规模要远低于淡水鱼养殖,当前市面上还有一大部分海鱼仍然要依靠一次次出海捕捞,那这其中的人工成本也要一并折算到海鱼的最终售价之上,使得海鱼价格高 。
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为什么海鲜很难吃还卖的贵?海鲜之所以很难吃,而且卖的贵,主要是你没有碰到一个好的厨师,一个优秀好的厨师,她懂得拿捏海鲜的分寸,可以把海鲜做得非常美味,毕竟海鲜都是高档的食材,如果你从小就能遇见一个会做高档食材的海鲜厨师,那么你将改变一切的对海鲜的偏见,每一种海鲜味道都非常的好吃 , 只要把它做好,那都是价值连城的,没有难吃的菜,只有难吃的料,
为啥积米崖海鲜贵?的确,积米崖码头的海鲜反而比正规农贸市场的海鲜更贵 。首先 。积米崖码头售卖的海鲜一般新鲜度较高,所以价格也较高 。
其次,人们的偏见思想觉得积米崖码头是刚刚卸船的海货应该是第一手海鲜,中间没有倒卖加价,这样商贩利用人们的这种思想故意抬高价格 , 所以积米崖码头的海鲜反而更贵
湖州物价为什么这么贵?【水产为什么那么贵】湖州的物价确实有点小贵,就拿普通百姓一日三餐的小菜来讲,本人一直上海湖州两头?。?也经常买菜,一般蔬菜跟上海比差不多价 , 而且品种要少 , 水产类甚至比上海贵,本人也跟卖水产商贩探讨过 , 主要是现在湖州的货源也都是外地来的,象上海的地方消耗的量大,进价反而便宜,湖州地方?。牡牧恳残? ,进价反而贵 。所以卖得也贵 。
东港海鲜为什么贵?质量很好,数量有限,价格有点贵 。
现在东港水产市场卖的海鲜价格不菲,基本上分为三种,丹东东港当地海鲜,大连,葫芦岛海鲜以及山东海鲜!当然还有南方的货源 。价格也是按照产地等级不同而不同 , 丹东东港当地海鲜最贵,它属于渤海与黄海的交界处生产,鸭绿江入海口带来了丰富的微生物,中国最北海域,纬度高,所以海鲜肥味美 , 口感鲜甜,如果你没吃过东港海鲜,那么无所谓了,味道都差不多,但是东港全国闻名,不管在哪个城市也是卖的贵的,而且货源短缺,基本你不识货的话 , 多少钱买不到 。


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