雏火鸡怎么饲养，尼古拉和青铜火鸡的区别？青铜火鸡原产于美洲，是世界上最著名、分布最广的品种 。火鸡亦名吐绶鸡、七面鸡 。由野火鸡驯养而来，有青铜、白色等品变种 。青铜火鸡在美国育成 ， 引入我国相传已有140余年历史，主要集中在浙江舟山群岛的定海、普陀两县饲养其他地区仅有零星分布 。
饲养尼古拉火鸡投资少 ， 见效快，覆盖广，效益高，房舍及设备用具简单，基建投资少，对鸡舍条件和管理水平要求不高，因为它对环境适应能力强，食性广泛，耐粗饲，有采食草，昆虫等特点，用工不多 ， 既能利用闲散劳力，又能充分利用农作物秸秆，树叶，杂草，瓜果，菜类，变草养资源优势为商品经济优势，是我国新兴的一个草食节粮型的特种养殖业 。
火鸡和火鸟有什么区别？传说中的火鸟是永恒的存在，它们在火中一次次地轮回重生，不死不灭……以火鸟为主线，穿越时间、空间，在过去、现在、未来间发生的传奇，在地球甚至异星发生的传说. 火鸡即吐绶鸡(turkey) 。
鸡形目——吐绶鸡科——吐绶鸡属的一种 。
因发情时扩翅展尾成扇状，肉瘤和肉瓣由红色变为蓝白色 ， 所以又叫七面鸟（或七面鸡） 。
原产于北美洲东部和中美洲，本为野生 ， 现已驯化为肉用家禽 。
现各国多引进饲养 。
火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化 。
火鸡的名字在英文中叫“turkey” 。
因为欧洲人觉得它的样子像土耳其人的服装：身黑头红，所以称它为“土耳其” 。
欧洲人很喜欢吃烤鹅 。
在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃 。
而且北美洲有很多火鸡 。
于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少 。
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鸡养殖技术和方法？鸡是一种十分常见的家禽，它的种类很多，有火鸡、乌鸡、野鸡等 。而且鸡也是12生肖中的一属 。今天给大家介绍鸡的养殖技术和鸡病防治 。
一、鸡的养殖技术
1.选种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础 。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种 。如果是蛋鸡可选择海兰褐京红一号，这两种鸡都比较好，产蛋率高，适应性强 。
2.放牧
通常情况下，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养 。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧 。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想 。
3.饲料
土鸡生长速度较慢，要做到少量多餐 ， 以促使雏鸡生长发育良好 。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料 。
4.防疫
一般情况下，放养土鸡抗病力比家养的鸡强 。但因饲养期长，加上放牧在野外，接触病原体机会多，所以必须认真按要求严格做好卫生、消毒和防疫工作 。
二、鸡病防治
大量养殖土鸡，要特别注意病害的防治，常见的防治方法有以下三种 。
1.营养充足，根据鸡龄、品种、类型、体重、用途等喂以全价混合饲料，满足它们对各种营养物质的需要 。
2.精心饲喂，不喂霉变酸败腐烂之料，不饮污浊不洁有毒之水，把好“病从口入”关 。
3.创造环境，努力维持鸡的生活环境相对稳定，要求舍内空气流通，密度合理，温、湿度适宜 。经常清扫洗刷，排除废物，控制污染 。全体工作人员严格遵守既定的各种饲养管理制度 。外来人员谢绝参观，以免带菌入内 。
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