swai是什么鱼

swai是什么鱼,甜不辣是什么做的甜不辣是发物吗?【swai是什么鱼】甜不辣 Tenpura(Tenpura原意为日本料理中的天妇罗)是fish cake (鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的 。而中国将Tenpura (天妇罗)音译成甜不辣 。但是此物不同于天妇罗 。日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗(tenpura) 。而我国称为甜不辣的,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物 。通常口感与加面粉的贡丸相似 。并非天妇罗 。中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅 。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻 。食材用料:鱼?150克、白萝卜100克、Ranch dressing1大匙、Ketchup1大匙甜不辣的做法1、鱼浆的做法请U沼阃杼朗称?。不过甜不辣我用的是龙利鱼(swai).龙利鱼做的鱼浆很嫩 。揑成图偏形状后下去80度水中煮一下捞起,沥干,再下去炸 。2、炸完后,就是这样喔!3、煮一些白萝卜埝底,甜不辣切一切放上去,然后淋上ranching dressing和ketchup 。甜不辣跟白萝卜是很塔配的 。


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