什么气候适合养虾( 五 )

苗种的生态培育罗氏沼虾虾苗的淡化养殖是海虾淡养比较成功的范例，在当今的养殖需求下，生态育苗养殖成为淡化养殖较为关键的一个环节。目前，罗氏沼虾育苗主要是在大棚和温室中进行的，其技术关键主要体现在水质、温度、饵料、密度等方面。其中水质是基础，在淡化过程中种苗的应激反应等主要靠水质来调节，因此罗氏沼虾生态育苗对于水质的要求极高。张瑞祺等关于循环水处理系统的研究表明，使用循环水处理系统的水质ｐＨ值为８.１２～８.１６，温度为３０.３～３０.５℃，溶解氧（ＤＯ）、氨氮等因子也更加稳定。刘杜娟等利用变性梯度凝胶电泳（ＤＧＧＥ）分析生物絮团对出苗率和幼体大小的影响，结果表明，生物絮团的生物效应可以改善水经验确定，各地区不能一概而论，需要经过养殖试验验证才能找到适宜、准确的养殖密度数据。但是养殖密度不适宜会给养殖带来很大危害，育苗密度过高也会引起同类相残、池中有害物质超标。刘永士等研究室内养殖密度分别为１５０、４００、５５０、８００ｉｎｄ／ｍ３时对于水质和生长特点的影响，结果表明，室内高密度育苗养殖可根据自身条件，以１５０～４００ｉｎｄ／ｍ３作为布苗密度参考。在饵料方面，目前一般在育苗前期以鲜活丰年虫为主，辅以蛋黄为宜，中后期以专用虾料为主，适量补喂微生物和维生素。在管理上，尽量保持水体稳定，水温不宜变化过大，虾苗淡化时间不宜过短，以３～５ｄ为宜，养殖期间勤换水，清污，测水质。综合而言，生态育苗就是要培育健康、无害的虾苗，并且在培育虾苗的过程中尽量对环境造成较小的伤害。
成虾的生态养殖罗氏沼虾淡化养殖一般是在内陆地区，自１９９３年便开始大面积水域淡化养殖，１９９３—２００１年是我国罗氏沼虾淡化养殖的蓬勃发展期，由总产量３８０９ｔ发展到１２８８７８ｔ，增长接近３３倍。２００２—２００３年由于白体?。ǎ祝裕模┑挠跋旌头材杀醵韵旱某寤?nbsp;，该虾在２００３年的产量跌至８７１４３ｔ。随着ＷＴＤ病原的确诊和相关诊断技术的建立，其疫病得到有效控制，养殖产量开始逐渐回升，至２００８年全国总产量达到１２７７８８ｔ，之后呈逐年发展的趋势。但是随着养殖时间的增长和集约化养殖的发展，罗氏沼虾养殖受环境的制约越来越大，因此发展成虾的生态养殖是必然趋势。而且，经过不断探索试验，混养模式的开发应用也让该虾在成虾养殖收益和生态环境保护上获得提升。罗氏沼虾成虾生态养殖的关键是池塘环境因子的生态控制，本研究主要从以下３个阶段对其进行综述。
１养殖前期
虾苗下塘前７ｄ要施足有机底肥，提前５～７ｄ开始养水，保持水透明度为３０～４０ｃｍ。挑选健康有活力的虾苗下塘养殖，下塘前要进行抗应激处理，保证虾苗下塘时水质的稳定性。养殖初期水深保持在０.８ｍ，通过逐步加水的方式加到１.２ｍ，每次换水量为３０％。刚开始投喂饵料要少投多次，做到水、种、饵相结合，生态养殖，减量用药，节本增效，可根据区域特色进行混养。池塘水质因子要自始至终保持在稳定状态。刘海春等在监测江苏省高邮市多个罗氏沼虾养殖池ｐＨ值的变化规律时发现，ｐＨ值变化太大是水质不稳定的一种表现，正常值为６.５～８.５；氨态氮是主要污染物，主要是毒性伤害；天然磷不能满足虾塘需求，可以根据实际测定情况人工添加；溶解氧含量是反映池塘有机物含量的一种表现，对虾的存活率有不小的影响，应保持在４ｍｇ／Ｌ以上。

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