宝宝多大可以吃盐和油 宝宝吃盐和油是要注意些什么


宝宝多大可以吃盐和油 宝宝吃盐和油是要注意些什么

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一、宝宝多大才可以吃盐和油宝宝多大可以吃盐
宝宝在六个月以上可以开始添加少量盐分 。
婴幼儿对盐的敏感度,远高于成人 。食物中盐含量为0.25%时,成人觉得淡,婴幼儿吃着就咸了 。时间一久,宝宝的口味会越来越重 。同时,人体对盐的需求量有限 。6个月以前,宝宝的消化、肾脏功能不健全,过多摄入盐会加重肾脏负担 。这还是导致婴幼儿上呼吸道感染高发的诱因,可能阻碍机体对锌的吸收 。
6个月左右是味蕾发育和口味偏爱形成的关键期 。此时要鼓励孩子接受丰富的食物品种,感受不同食物的原味 。根据中国营养学会推荐,6个月内,婴幼儿的钠摄入在200毫克左右,换算成食盐为0.5克 。母乳或配方奶粉,以及婴幼儿自身代谢的储存,就能提供生长所需的足量钠,不用额外添加 。
1岁左右,当烂面条、软饭逐渐成为宝宝的主食后,可适当加盐,但越晚加越好,且控制在1克左右,最多不超过2克 。患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童,更应限盐 。3岁前,不给宝宝吃味精 。若加了味精,盐就要减量 。当然也可以选择婴幼儿酱油,换算方法是,每15毫升酱油相当于1克盐 。
要想给宝宝控盐,不妨等饭菜做好端上桌后再加盐 。此时,盐都附着在食物表面,只要一点,就能吃出咸味 。
宝宝多大可以吃油
太小的宝宝是不能吃食用油的,那么到底宝宝多大可以吃油呢?让我们来看看吧!
1、出生至6个月:尚未开始添加辅食,婴儿全部的营养来源都是母乳或配方奶粉,所以此时是不需要食用油的 。
2、6个月至1岁:这个阶段的孩子已经开始添加辅食了,妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油 。比如在各种粥、糊糊或是小面条中,最后滴入几滴就可以了 。处于这个阶段的宝宝每天从食用油中获取的热量大概要占到全部热量的30%—40%,食用量以每天5—10克为宜,相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量 。
3、1岁至3岁:这时期所有的食物基本都可以吃了,建议妈妈给孩子炒一点青菜和肉 。随着宝宝年纪的一点点增大,每天从食用油中获取的热量也会慢慢减少至20%—30%,专家推荐的吃油总量是每天20—25克,也就是每天两勺的量 。
也就是说,宝宝在6个月就可以在食物中添加一点食用油,而添加的量随着宝宝的成长而改变 。
二、在宝宝辅食中加盐和油的注意事项辅食中加盐的注意事项
妈妈能不能在辅食中为宝宝加点盐呢?下面,让我们来看看辅食中加盐的注意事项吧!
1、婴儿对盐的需求量是很小的 。成年人一天只需6克盐,婴儿应远远低于这个数字,辅食中有点盐味就可以了 。以后随着孩子月龄和年龄的增长,食品中盐可适量增加,但仍应坚持淡食 。
2、6个月内的宝宝,辅食没有必要添加食盐 。
3、对于1~3岁的宝宝,每天做菜时也要尽可能地少放盐 。一般1~6岁的幼童每天食盐不应超过2克 。其实,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐 。
4、建议用“餐时加盐”的方法控制盐的摄入量 。即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐 。这样会使盐仅仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道 。既能控制盐的摄入量,又可避免碘在高温烹饪中的损失 。
辅食中加油的注意事项
宝宝在4-6个月就可以开始添加辅食了,那么,辅食中加油的注意事项有哪些?
1、处于成长期的孩子,对于必需脂肪酸的摄入尤为重要,它不但影响身体的发育,更影响孩子的智力、视力的开发 。但必需脂肪酸的摄入并不是越多越好,就如人体长期摄入某种营养素,不足就有发生营养素缺乏的危险,但摄入量水平超过人体可耐受的最高摄入量,则效果适得其反 。脂肪酸也是一样 。而每一种食用油中各脂肪酸的含量也不同,没有一种单一食用油能满足人体的全部脂肪酸需求 。所以我们不能长期使用单一油种,而应当选择营养均衡食用油,倡导健康膳食,脂肪酸平衡 。


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