深海野生鱼有哪些 _野生

1、深海野生鱼有哪些，哪种淡水鱼鱼刺少还好吃？简单地说，刺多刺少与鱼种的进化程度有关，进化得越完全，细小的肌间刺越少。所以，鲑形目、鲈形目、鲇形目、合鳃目的肉食性淡水鱼肉质都比较紧实，口感相对较好，肌间刺也相对较少，比较适合老人、孩子食用。
下面吃货土鳖君就给诸位看官盘一盘那些，碎刺又少，口感又好的淡水鱼。
壹丨哲罗鲑哲罗鲑，“三花五罗”中的头一罗，鲑形目，鲑科，哲罗鱼属的大型鱼种，成鱼身长一般都在一米以上，体重2-3千克。
哲罗鲑主要分布于亚洲北部地区，在我国主要分布于东三省的黑龙江、嫩江上游、牡丹江、乌苏里江、松花江、镜泊湖和新疆的额尔齐斯河等流域。东北区域称其为“哲罗”、“哲绿”，新疆地区称其为“大红鱼” 。
哲罗鲑是性情凶猛的纯淡水洄游鱼，冰封期结束后会从江河的干流向山溪洄游产卵。它们不仅捕食水生物，还经常掠食水中活动的水鸟、蛙类、水蛇等动物。
哲罗鲑肉质紧实，耐煮耐炖。以酱焖、红烧、干烧为佳，现在也有人将其做成烤鱼，味道也非常不错。
野生的哲罗鲑已经被列入国家二级保护动物，禁捕禁食。市面上所见到的哲罗鲑都是人工饲养的。但由于，饲料昂贵，饲养环境要求高，成活率低的原因，哲罗鲑的价格也比较昂贵，大约在200元左右/斤。
贰丨雅罗鱼雅罗鱼，“三花五罗”中的第三罗，鲤形目，鲤科，雅罗亚科，雅罗鱼属的中型鱼种，成鱼身长一般都在半米，体重1千克以下。雅罗鱼在我国共有7种，黑龙江、辽河、内蒙古岱海、滦河流域主要分布瓦氏雅罗鱼；图们江流域主要分布图们；准噶尔盆地主要分布准噶尔雅罗鱼；额尔齐斯河流域主要分布贝加尔雅罗鱼；乌伦古河流域主要分布高体雅罗鱼；绥芬河流域主要分布滩头雅罗鱼和珠星雅罗鱼。市场上比较常见的是分布比较广泛的瓦氏雅罗鱼。
【深海野生鱼有哪些】雅罗鱼最有名的品种是上过《舌尖上的中国》节目的“华子鱼”，这种鱼主要分布于内蒙古赤峰市克什克腾旗的达里诺尔湖中，属于瓦氏雅罗鱼的一个亚种。
雅罗鱼也属于洄游鱼类，脂肪含量低，富含氨基酸，营养价值非常高。新鲜的雅罗鱼清蒸之后味道非常鲜美，冰冻的雅罗鱼红烧、油炸、酱焖都可以。
瓦氏雅罗鱼价格大约在40-70元/斤，也属于比较贵的淡水鱼。
叁丨黄颡鱼黄颡鱼，俗名“黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄骨、黄骨鱼、黄鸭叫、昂刺鱼、昂公鱼、嘎牙子、硌牙鱼”等等等等。似乎这种在我国各大水系中广泛分布的鲇形目，鲿鱼科，黄颡鱼科的小鱼在每个省都有专属名称。
黄颡鱼口感滑嫩，做法也是丰富多样。四川人喜欢将它们扔到火锅里，东北人喜欢将它们扔到铁锅里，江浙人则喜欢用它们熬汤，而黄河中下游地区则喜欢用他们烧豆腐或者红烧。
黄颡鱼价格相对比较便宜，养殖鱼一般在10-15元/斤，是一种经济而可口的淡水鱼。
肆丨鳜鱼鳜鱼，东北人称其为“鳌花”，位列“三花五罗”中的头把交椅，这种鲈形目，鮨科，鳜属的肉食性鱼广泛分布于我国除青藏高原以外的所有水系之中。
鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值比较高，深得人们的喜爱，各大菜系均开发出极致的美味。
比如：
徽菜中的当家花旦—臭鳜鱼；
苏帮菜中的看家名菜—松鼠鳜鱼；
淮扬菜中的经典名菜—醋熘鳜鱼；
宫廷鲁菜中的代表菜—龙舟鳜鱼；
粤菜家常菜—豉汁鳜鱼等等等等。
由于野生的鳜鱼普遍体型较?。?基本不能成菜，市场上的鳜鱼多为养殖鱼，价格一般在35-40元/斤，算是比较昂贵的淡水鱼。
伍丨马哈鱼马哈鱼，鲑形目，鲑科，太平洋鲑属的中大型河海洄游鱼种。马哈鱼成鱼生活在北太平洋白令海峡附近，等到发育成熟后，它们便会成群结队的向东西两个方向洄游，西游的族群会来到我国的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江流域产卵，行程超过1万公里。黑龙江省的抚远市，位于三江平原的东北部，是黑龙江、乌苏里江汇流的三角地带，是大马哈鱼的主要产卵地，因此被称为“大马哈鱼的故乡” 。
马哈鱼肉质粉红，紧实鲜美，黑龙江人做的茄汁马哈鱼，味道非常棒，而俄国人则喜欢吃马哈鱼子酱。
陆丨塘鳢鱼塘鳢鱼，鲈形目，塘鳢科，塘鳢属的小型咸淡水食肉鱼类，主要分布于我国大江大河的中下游地区。我国主要食用分布于南海沿岸的中华乌塘鳢鱼，分布于闽江、珠江河口及台湾省的尖塘鳢（笋壳鱼），以及分布于我国东部大部分地区的沙塘鳢鱼。
塘鳢鱼，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值极高，在我国南方地区享有“滋补品”的美誉。体型较大的塘鳢可以与笋片、火腿片一起清蒸，而体型较小的可以做成红烧塘鳢鱼。江浙人尤其嗜吃塘鳢鱼，每当油菜花遍地开放时，塘鳢鱼也正是肥美之时，人们争相购买“菜花塘鳢” 。在江浙本邦菜中还有一道“莼菜塘鳢鱼片”也是上等的美味。
塘鳢鱼大部分以野生为主，价格比较高，最贵的可达100-150元/斤。
柒丨乌鳢鱼乌鳢鱼，又名“乌鱼、黑鱼、斑鱼、财鱼”，是一种鲈形目、鳢科、鳢属的中型淡水食肉鱼。乌鳢鱼性格非常凶猛，肉质肥厚而紧实，久煮不碎不柴，非常适合切片制作沸腾鱼、酸菜鱼、酸汤鱼、火锅鱼、麻椒鱼、生炒鱼片、汆乌鱼片等。汪曾祺先生曾对昆明护国寺街东月楼的“锅贴乌鱼片”大唱赞歌，很可惜这道名菜已与东月楼一起消失在历史长河之中。
乌鳢鱼，是我国广泛养殖的经济型鱼类，价格并不高，大约在10-15元/斤。
捌丨脆肉皖鱼脆肉皖鱼，是皖鱼（鲤形目，鲤科，草鱼属）的一个非常独特的品种，这种鱼只出产于广东省中山市，是中山的地理标志产品。
脆肉皖对生长环境要求极高，除要求水质清冽，溶氧量高以外，其饲料也必须为东北的蚕豆。脆肉皖鱼肉中胶原蛋白含量非常丰富，因此产生了肉质滑脆的口感。在烹饪此鱼时，必须片成鱼片，如果整条烹制的话则煮不烂、嚼不动，筷子戳不进，吃起来味道像吃橡胶。
脆肉皖鱼市场价格在20元/斤左右，属于比较经济实惠的鱼种。
玖丨河鳗鱼河鳗鱼，又名“白鳝、白鳗、毛骨鱼、鳗鲡鱼”，是一种生活在长江、闽江、珠江河口以及海南岛的咸淡水交界处。河鳗鱼的脂肪含量非常高，口感细腻爽滑。我国一般拿来豉汁清蒸或者红烧。而日本人更喜欢将鳗鱼做成蒲烧鳗鱼饭，味道也非常不错。
河鳗的市场价格一般50元/斤，属于价格中上的淡水鱼。
拾丨长吻鮠长吻鮠，又名“鮰鱼、江团、肥王鱼”，鲇形目，鲿科，鮠属淡水肉食性鱼类，广泛分布于我国东部的各大水系之中。
鮰鱼，肉质肥厚，胶质丰富，肉质细腻而甘美。北宋文学泰斗苏东坡最爱鮰鱼，曾作《戏作鮰鱼一绝》来赞扬其美味。
我国民间喜欢用鮰鱼炖豆腐或者红烧，在四川的乐山地区则喜欢将鮰鱼与火腿同蒸。
长吻鮠的市场价格在30元/斤左右，属于价格中等的淡水鱼。
拾壹丨雅鱼雅鱼，学名齐口裂腹鱼，鲤形目，鲤科，裂腹鱼属冷水鱼。特产于四川雅安地区，是大名鼎鼎的雅安“三雅”之一。雅鱼的头中有一枚酷似宝剑的骨刺，是其真伪的标志。
雅鱼“体形似鲤，鳞细如鳟，口感爽滑，肉质细嫩，营养丰富，久吃不腻” 。是四川地区的主要贡品之一，慈禧太后尤其喜欢此鱼，称其为“龙凤之肉” 。
在雅安，雅鱼最传统的做法就是砂锅煲，当然清蒸和干烧味道也非常不错。
雅鱼的市场价格在70/斤以上，属于比较贵的淡水鱼。
好了，以上就是我的回答，希望能够帮助您。
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2、海松茸是海白菜么？不是
海松茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物。海松茸产于无污染的南极半岛，常年被冰雪覆盖的海域，其生长的条件非常严苛，要在没有任何污染的海域才能少量生长，且生长周期长，是极为稀有的藻类产品。
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼” 。绿藻纲，石莼科。藻体碧绿色，单独或丛生，形体常有大小不等的孔。海白菜，藻体碧绿，细胞多角形，单核，叶绿体片状，一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体，叶片卵圆形，边缘波状，高10~30CM 。基部无柄，为盘状固着器，由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。无性生殖与有性生殖，孢子体与配子体同形世代交替。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见，可食用和作饵料
3、妄想山海野生鲛人分布位置？在妄想山海中，美人鱼就是鲛人，鲛人分布在东山、西山、南山的深海处，想要查找钓鱼点，可以打开大地图，在大地图上查找“鲛人点”，前往即可，需要注意的是鲛人鱼群在深海区域，需要站在其他旅人搭建的建筑上才可以垂钓。
4、黄花鱼在什么海域？黄鱼生活在大致2500米以下的深海区域。分布于黄海南部、东海和南海，平时栖息较深海区， 4～6月向近海洄游、产卵，产卵后分散在沿岸索饵，秋冬季节又向深海区迁移。
小黄花鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸，鱼春季向沿岸洄游，3～6月间产卵后，分散在近海索饵，秋末返回深海，冬季于深海越冬。黄花鱼一般食性较杂，主要以鱼虾为食。
5、海茸还叫什么名字？海茸叫南极公牛藻。
产于南大洋，新西兰智利沿岸产量较大。在智利当地的克丘亚语当中，这种东西被叫做“裤衩鱼游”，意思是“湖菜” 。
海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。是野生天然深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于它生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。海茸生长周期为3年，5年以上才能剥离出海茸芯。
海茸属世界限制性的开采资源，即使是旺季，每年的生产量也才为150吨。海茸茎部（海茸尾）和根部(海茸筋)的许可开采周期分别为4年和8年，产量更少。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品

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