为什么鸡不好养( 四 )


眼前这一关还得过,我和牛犇好说歹说,乡亲们终于同意,赔种鼠的钱,再按照20元一斤的价格将这些竹鼠全收购了 。
望着这一堆小家伙 , 我心里完全泛不起可爱两个字,如果不是心疼钱,早给全灭了 。
下雨天打孩子,闲着也是闲着,照着网上的做法,我和牛犇干脆研究起了夹棍烤竹鼠 。
还别说 , 牛犇绝对是个被读书耽误的厨师,做出来的烤竹鼠像模像样 。
炭火慢烤让油脂缓慢渗入肉里,伴随着四溢的香气,竹鼠皮变得金黄酥脆,咬一口外酥里嫩 , 唇齿留香 。
虽没尝过傣族夹棍烤竹鼠正宗的味道,但这口味挺适合我们这的饮食习惯 。
不久后 , 这道菜出现在了镇上胡来酒家的菜单上,我和牛犇怯生生地标了个38元/份的价格,每次去送货都不敢问销量 。
不得不佩服大家对野味的偏好,没多久这胡来酒家就火了!
不少城里人专门开车慕名而来,一来二去,硬是将我们手里的竹鼠吃断货了,还一个劲儿地跟老板说:实在不行涨涨价 , 多花点钱去收!
正愁上哪找竹鼠去,这牛二就回来了 。
牛二是被人用两根棍架着抬回来的,跟那夹棍烤竹鼠造型颇像,衣衫褴褛,脖子上还挂了块“过街老鼠”的牌子 。
一群人天南地北的口音都有,嚷嚷着:“奸商,赔钱!”一副不赔钱就将牛二活剐了喂竹鼠的架势 。
看来竹鼠卖不出去也不是咱们这一村的情况,这次估计牛二跑得慢了 , 给逮住了 。
我和牛犇哭笑不得,这叫个什么事儿?那感情好 , 有多少?咱们全要了!
当然了,话肯定不能这么说,可怜巴巴地又以20元/斤的价格将这些人养的竹鼠都要了,捎带着连他们没带来的竹鼠,也都签了下来 。
经此一事后,牛二似乎老实了许多 。
镇上的胡来酒家生意也越来越好了 。
我们将牛二骗过的村子都纪录了下来,一个个挨着收 。
没过多久,听说牛二又到镇上的胡来酒家说书去了,再后来听说跟着哪个富婆跑了,就真的再也没有回来......
#剧情需要,内容可能涉嫌夸张#
#如有巧合,纯属雷同~#
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从营养学角度土鸡与养殖场鸡有什么区别?首先 , 需要“养殖场的鸡”范围做缩小解释 。现在很多的生态养殖场做的就是土鸡养殖,就比如农家营在全国的一些生态土鸡养殖基地 。下面给大家看几张农家营旗下部分生态养殖场的照片!
我们从土壤、空气、水源、树木等方面都严格把关 , 采用科学的生态养殖管理技术 , 鸡的生活环境更加安全,营养搭配更加均衡合理,疾病防治工作更加到位,这样的土鸡品质不言而喻 。
大众口中的“养殖场的鸡”多指如下图这样的养殖场 。
其次,我们来谈一谈它们之间的区别无论是现在社会上争辩的最厉害的“土鸡蛋和洋鸡蛋的区别”,还是“土鸡与养殖场鸡”的区别 , 其实道理是一样的,根源是养殖模式的区别 。
第一、养殖模式上的差别笼养鸡或者集约化养殖的肉鸡生活环境比较拥挤,笼养鸡连转个身都困难 , 吃喝拉撒都在那么一小块地方 , 想吃点瓜果蔬菜,不好意思,没有!大家可以想象,如果是一个人,处于那种环境下,吃不好,心情不好,状态非常糟糕的,很容易生病 , 鸡也不例外,可能会经常打针吃药.........
高品质的散养土鸡,可以说是鸡中的“土豪鸡”,没有下蛋指标压力,闲来无事在林间或者草地上嬉戏打闹,食虫啄草,自由奔跑,心情舒畅,如果“鸡主人”系统的掌握了养殖技术,管理到位,土鸡很少生病 , 体质棒棒,快乐生活,鸡肉和鸡蛋里都是“幸福的味道”!


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