鳄鱼龟是食肉动物 ， 也会吃腐食，食性广而杂 ， 小鱼 ， 小龙虾，各种贝类及各种水果蔬菜等都是其猎食的对象，野外个体还会捕食蛇类，鸟类 。幼龟的食物主要是小鱼，死鱼、无脊椎动物、腐肉及两栖动物都是它们的食物，也会吃蛇或其它龟，有时也吃鸟 。
鳄鱼龟食性交杂而且偏肉食性，在人工饲养的时候，可以为它准备小鱼虾、 螺、蚌、昆虫、蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、黄粉虫、各种畜禽内脏和下脚料及膨化饲料等食物 。
在给鳄鱼龟喂食时要搭配一些新鲜的蔬菜瓜果喂食即可 。
鳄鱼能养熟吗？【鳄鱼的驯养方法】基本不会的，但是不排除有可能 。很多人都说冷血动物没有感情，其实自己养的东西还是可以相信的 ， 不过有时候天性无法改变，只是暂时压抑不表现，所以饲养野生动物还是要小心鳄鱼（Crocodile）是唯一存活至今的初龙 。冷血之卵生动物，长久以来的改变甚少 。鳄鱼不是鱼，是爬行动物 ， 鳄鱼之名，或是由于其像鱼一样在水中嬉戏，故而得名“鳄鱼” 。鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一 。出现于三叠纪至白垩纪的中生代（约两亿年前）性情凶猛的脊椎类爬行动物，它和恐龙是同时代的动物，属肉食性动物,公认鳄的品种共23种 。鳄是生态价值、科学价值和经济价值极高的野生动物 。
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