喂什么鸡下蛋 _什么-「四川龙网」

1、喂什么鸡下蛋，母鸡生蛋是不是不用公鸡??配种？小时候我们笑话城里人，说城市人连韭菜和麦苗都分不出来，其实这也太正常了，没有生活经验，如果书本上又没学到，谁也不地无师自通。前几年和几个朋友一起去城郊玩，朋友的儿子当时大约十三四岁，发现一块种植竽头的土地同，惊讶地问他妈，妈，荷花不是长在水里吗？怎么地里也能生长?。克枞险娴目戳丝?，也说，是呀，妈也是第一次见到荷花种在土地里呢！说真的，这竽头的叶子，确实和荷花的叶子有些相像，没见过竽头种植的人，哪里知道竽头的叶子长啥样呢？
【喂什么鸡下蛋】62话扯远了。小时候，我们农村家家养鸡，养鸡为了下蛋卖钱，换点零花钱补贴家用，我们把产蛋鸡称为鸡屁股银行，家里的针头线脑、油盐酱醋的，都是卖鸡蛋换来的。大部分人家里也是养着几只公鸡的，因为买小鸡的时候谁也不敢保证买不到公鸡，公鸡长大了就会杀掉吃肉，一般当年的公鸡都会在八月十五或过年杀掉，而母鸡可以养好几年用来下蛋。
等到春天母鸡开腚下蛋的时候，我们发现，家里已经没有了公鸡，而母鸡照样可以下蛋。这就怪了，在我们小孩子的认知里，有公有母才能繁衍后代，小孩子要有爸爸有妈妈，而母鸡没有配偶，怎么也会下蛋呢？难道小鸡光有妈妈没有爸爸？我们把这疑问向大人说，大人笑了。小鸡自然是有爸爸的，不过并不是每个鸡蛋都会变成小鸡的，只有同时养成公鸡和母鸡，母鸡产出来的蛋才会孵出小鸡的，没有公鸡交配，母鸡可以下蛋，但是这些蛋是孵化不出小鸡的。
当然，那时候的农村大人，也没有多少文化，不可能向我们讲一些高深的道理。但他们起码知道，鸟类动物繁育后代，是通过受精蛋在体外孵化才能形成后代的。而我们人类和其他哺育类动物，后代是在母亲体内发育成形后产出的，这是繁殖方式的不同。所以，虽然都是公母交配体内受精，但后代发育完全不同。
鸟类的母性动物，即使没有交配，也是会产蛋的，因为蛋是他们的卵，排卵是正常的生理现象。人类成熟女性每月排卵，但不是每个卵都会受精发育，没受精的卵子会自然死亡。而鸟类没受精的卵也会自然排出体内，只不过是没法孵化罢了。人们发现鸟蛋有着丰富的营养，就会把鸟类的蛋拿来食用。
鸡本来就是鸟类动物，只不过是在长期驯化中，它们变得与其他鸟类不太相似，飞不起来了，但其本身属于鸟类，所以母鸡没有受精仍然会产卵，不过产出的无精卵无法孵化出小鸡的，只能供我们食用。而如果母鸡在排卵期和公鸡交配了，产出来的卵就是受精卵，就可以孵化出小鸡来了。
现在都是专业化规模化养殖，蛋鸡养殖时不会混入公鸡，所以我们市场上买来的鸡蛋一般不会有受精蛋。只有农村家庭户小量养殖，可能出现公鸡和母鸡混养的现象，所以如果从个别农户买来的鸡蛋，有可能里面混有受精的鸡蛋。不过，受精的鸡蛋和没受精的鸡蛋，在外观上看不出来，口感和营养上也没有什么两样，吃到受过精的蛋没有任何问题，大家完全可以放心吃。但经过孵化又没孵出小鸡来的鸡蛋，受精蛋和非受精蛋是很好区别的，受精蛋孵化过程中会出现小鸡发育，胎死壳中称为毛蛋，是我们当地的一种特色小吃。未受精的蛋如果混入受精蛋中孵化，会出现浑汤现象，但不会有小鸡发育，我们称之为实蛋，不如鲜鸡蛋好吃，营养也会有所下降。

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