蝉怎么养殖方法，一般烧烤的知了是养殖的吗？一般烧烤的知了都是养殖的，野生的知了一般在收割小米后到立秋这段时间出来，数量也没有养殖的多，好多捉知了的人一般都是自己捉回来后自己吃 ， 因为野生的不多，也捉不了多少，养殖的一年四季都有，所以说一般烧烤的知了都是养殖的 。
知了怎么养才可以养得久？知了想要养的久，平时我们可以选择在土壤肥沃的果树林里，或者选择比较平整的土地，而且土壤中积水不能太多；先把知了猴卵棒孵化，大约在幼虫孵化出20%的时候就要掩埋；围绕果树挖50厘米左右的沟渠，把知了猴的卵棒种植在沟渠里 ， 种植的密度要合理，还要有排水装置；在养殖知了猴的过程中要做好防护措施，保护其不受危害 。
金蝉是不是都是自己养殖？一、金蝉概念了解及食用药用价值：
金蝉别名蚱蝉、黑蝉等，是蝉科昆虫的代表种 。金蝉具有很高的营养价值和药用价值，特别是金蝉的皮，是一种中药，金蝉脱壳的成语也来自它 。虽然蝉的生活领地越来越少，但其数量并未减少，现在为满足市场需求 ， 已经有人用人工养殖的方法来获取它 。
金蝉，营养价值高，素有唐僧肉的美誉 。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉” 。中国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧” ， 原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”（又称金蝉长老）转世，唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧，喻有“金蝉脱壳”之意，所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征，因此，在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法 。现代社会中，人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌，并称之为“唐僧肉”，这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉 。
每年的6月中下旬（夏至前后）开始到8月初（立秋前后）这段时间是金蝉盛产的时期，这时皖北苏北鲁南豫东晚上有拿着手电灯逮金蝉的习俗 。每到晚上大人带着小孩到树林里或者果园里拿着手电灯去逮金蝉，走在路上就会看到不是灯火通明的村庄就是树林里果园里稀稀的灯光 。逮到的金蝉一部分拿回家吃，一部分当天晚上就卖给收购的人；不过现在已经很少有人去逮了，年轻人都不在家，这些只能留在记忆中了 。
金蝉是在林下养殖，各种果树、术材树下都可以满足其生长需要、)一般三年以上的树木下都难以套种农作物，而金蝉养殖正是利用这些树下空间 ， 可以说一举两得，整个养殖过程无需喂食管理、防疫等，不占用劳动力，是农民朋友从事第三产业的好项目 。
二、金蝉的养殖方法及注意事项
1、种卵处理
优良的金蝉种卵是养殖金蝉成功的必备条件 ， 养殖户如果小规模养殖可以自行育种，也可以采集野生金蝉种卵 。但要注意 ， 野生金蝉种卵有出虫不一致、品种混杂、产量低等弊端，另外最好不要用果树地里的金蝉种卵，因为果树地里的种卵受农药危害比较严重，成活率较低 ， 而规模化养殖则要从正规的专业养殖场家购进 。把有金蝉种卵的树枝每50-100条扎成1捆，放置在盆内或地上，然后经特殊方法处理备用 。
2、树种选择
金蝉选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种进行殖种 ， 是提高金蝉养殖效益及产量的关键环节 ， 如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树 ， 都是金蝉喜食的树种 。此外像金银花、青蜡等矮化型灌木也是金蝉喜欢采食的作物，不能在松、苦涟等树下养殖金蝉 。因为松树的根茎有种特殊的松香味，金蝉不喜欢采食;苦涟树苦涩的树汁金蝉幼虫也不喜欢采食 。最好间作一些如土豆、红薯等藤类植物 。有些)‘家说需要种植根茎类作物以满足金蝉的吸食要求，这种说法不成立 。据我场多年观察 ， 金蝉不是靠采食根茎类植物生存，而是根茎类的藤蔓能为金蝉提供一个较好的遮阳条件 。
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