【桂花品种雪桂 雪桂是什么品种】雪桂是一种以甘蔗为原料制成的酒 , 它口感醇厚 , 有浓郁的甜味 , 是中国传统的酒类饮品之一 。本文将介绍雪桂的历史、做法和特点 。
1. 雪桂的历史:雪桂是一种传统的中国酒类饮品,可以追溯到汉朝时期 。当时,它被称为“桂酒” , 是皇室特产,仅供皇室成员品尝 。随着时代的发展,雪桂逐渐普及,成为民间的传统饮料 。
2. 雪桂的做法:雪桂的制作非常简单,主要由甘蔗、白糖、酵母和水组成,可以根据需要添加其他调料 。甘蔗必须先研磨成糊状,然后加入糖和酵母,最后加入水进行发酵,制成酒精度在8%左右的雪桂酒 。
3. 雪桂的特点:雪桂酒味道醇厚,有浓郁的甜味,也有淡淡的酸味 , 口感清爽 , 回味悠长 。它不仅可以直接饮用,还可以用来调酒,更能提神醒脑 , 有助于消除疲劳 。
雪桂是一种以甘蔗为原料制成的传统中国酒类饮品,口感醇厚,有浓郁的甜味 , 回味悠长 , 可以直接饮用,也可以用来调酒 , 有助于消除疲劳 。
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