海参怎么发 被采纳 ， 美国海参怎么样？美国海参的好处1、价格：因为全世界只有华人吃海参，国外没有人食用海参，海参资源未被开发，所以相比于动辄四五千的国产刺参，国外的海参非常便宜，在性价比上无可挑剔 。2、外观：由于产地不同，品种不同，国外的海参在外观和颜色上和国产海参有很大差异，个体也通常较大，肉质较厚 。3、质量：国外海参一般为纯天然淡干，保存了绝大部分的营养价值，所以发出来肉厚结实 ， 里面的筋都通体透白；而国产海参大都经过多遍盐煮 ， 不但重量增加了，许多营养也随之流失，用凉水稍微浸泡一段时间就会发烂，而且颜色发红 ， 营养价值已所剩无几 。4、生活海域：国内海参天然资源非常紧缺 ， 大部分是养殖品种 。国外海参则全部产于天然海区，由于国外注重环保 ， 海区没有污染，海参的质量远好于国产海参 。5、营养价值：经过专家鉴定，已经证实可以食用的海参品种，其营养价值相差无几 。也就是说，可食用海参的营养价值基本是相同的 。国内有些进口企业曾做过营养鉴定证实这一点 。6、产地：世界海参资源比较丰富、质量比较好的海区主要有：阿拉斯加、日本海、东南亚斐济、所罗门群岛海区 ， 加勒比海.手打 望采纳
有哪些需要注意的问题？现在的海鲜基本分为几种，第一种鲜活 ， 第二种冰鲜 ， 第三种冻货，第四种干货 ， 第五种熟食 。
一般鲜活的海鲜适合短途运送或者说是时效运送，海鲜离开海水肯定存活时间短 ， 想要吃到新鲜的海产品必须要保证它的活度，那我们就需要模拟海水的温度，盐度，氧气等等 现在很多原产地的海鲜配送都是放在海水容器里面进行配送，还有的是模拟海水配送 ， 模拟海水用的最多的是海水晶，海水晶是用来调制海水的盐度同时还有一部分海水里面其他的物质有利于水产的生存 。
冰鲜水产，这类的水产大多数适用于深海水产或易死的水产，捕上船就死，或者死亡很快的水产，为了保持水产的鲜度，用碎冰进行保鲜处理，这类再大多数渔船都会有属于自己的冰鲜柜 。
冰冻水产大部分是用于水产的长期保存，不让它腐烂变质 。这种水产适合长期保存，配送的时候用冷藏车就可以 。但是它的鲜度和味道会发生变化 ， 毕竟不是新鲜的 。
干货水产，干货水产也是用于长期保存，把水产脱水不容易腐烂 ， 这类产品比冷冻水产保存周期更长像海参，鲍鱼，鱼翅，虾皮等干货常温保存可以保存好几年 。
【海参怎么发 被采纳】熟食水产，近两年由于网络直播的影响，熟食小海鲜非常流行，大多数都是加工成各种口味的小吃然后密封包装进行售卖 。这类海鲜不容易保存，购买后需要尽快使用 。这就是我所了解的信息，希望能够采纳
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