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假金只用真金镀,若是真金不镀金 。
十载长安得一第,何须空腹用高心 。
市场就是江湖,鱼龙混杂,如果没有生活常识,很容易上当受骗,买贵了、短斤少两也就算了,关键是买了发霉变质或农药残留严重、打了激素药的食物,那就麻烦了 。现在市场上就有不少销售大米的不法商贩,把霉变过期的大米,用水洗一下,晾干后充当优质大米,再到市场上卖 。掺水大米不仅虚增重量,且更不易保存,发黄、变味、生霉更快,甚至产生致癌的黄曲霉素,对人体伤害极大 。
奸商坑蒙拐骗,实在可恶 。教你三招识别掺水大米,让你增长知识、提高常识 。
一是“眼看”:掺了水的大米米粒显得肥实,光洁度差,有时候还会发黄变色,有点潮湿度 。
二是“鼻闻”:掺水霉变过期大米,缺乏干燥米的清香,还略带一丝丝霉味和其它的异味 。
三是“手捏”:用手伸到大米的中底层抓一把,用劲一捏,掺水大米会出现成团或粘连现象,主要是米粉化以及水分含量高 。
买东西不能只看包装,也不能贪图便宜,特别是上了年纪的老年人,“不吃好、不吃饱、不摔倒”,更重要的是不吃变质过期的食物,要买新鲜、鲜活的食材,只有吃的干净,身体才能健康 。
【如何辨别霉变后水洗过的大米 霉变的大米用水清洗后可以食用吗】
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