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1、18米网箱怎么卖鱼，农村集市上的草鱼最低跌至38元？据记载，我国人民过春节巳有4000多年的历史了，一到春节，家家户户都喜欢去农贸市场买鱼。年夜饭要有一条整鱼，寓意为年年有余。每到春节，农贸市场上草鱼销售畅旺，不管大草鱼仍是小草鱼，货少价升。
2、怎么养鱼？【台长来答】台长介绍一款即适合室内养殖，又能够花鱼共赏的养育方式。
在既现代又时尚的家居环境中，摆放水养香龙血树是非常不错的选择。本文，咱们要聊聊如何水养香龙血树，如何花鱼共赏。
香龙血树养鱼步骤1.选株形端正、叶片浓绿的香龙血树洗根，修剪部分老根。
2.选择一个高脚玻璃容器洗净待用。
3.将洗好根的香龙血树配上定植篮，并用麦饭石、兰石或小石子填满定植篮。
4.将水加到高脚玻璃容器中，以使配了定植篮的香龙血树根系没过水为宜。或将配了定植篮的香龙血树放到盛有清水的塑料桶或箱中水养促根。
5.待香龙血树长出新根后，加3~5滴营养液到高脚玻璃容器内，加水后放下所要养的鱼，并将已有新根的香龙血树放入玻璃容器内，让根系能浸没在水中
6.在玻璃花瓶中，上面是绿叶，下面是浸泡在水中的洁白根系，水中还有鲜活的小鱼游来游去，这样一动一静、相映成趣的花鱼共赏香龙血树的作品就制作好了。
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3、海鱼和河鱼？我在海滨城市生活过5年，期间吃了不少海鱼跟河鱼，而且从当地人口中了解到了很多海鱼的知识，下面就讲讲二者之间的差异，其中还涉及到很多大家在吃鱼过程中遇到的问题，比如异味等等。
海鱼跟河鱼的营养差异海鱼跟河鱼在蛋白质、脂肪、维生素（A、D、B2等）跟矿物质（钙、钠、钾、镁等）方面的比例是差不多的，争议最大的就是EPA（二十碳五稀酸）、DHA（二十二碳六烯酸）含量问题。
EPA跟DHA对人体的营养价值很高，自然老百姓就更加注重海鱼跟河鱼体内两种营养物质的含量，通俗的讲，绝大多数人觉得海鱼的EPA、DHA含量大于河鱼，然而事实果真如此吗？
按照生活水域的差异，鱼类被分为淡水鱼（河鱼）跟海水鱼。
咱们常见的河鱼有鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲶鱼、罗非鱼等等，常见的海鱼有带鱼、黄花鱼、三文鱼、秋刀鱼、金枪鱼、沙丁鱼等等。
曾经有人对市场上主售的河鱼跟海鱼分别进行测试，最后发现并非所有河鱼的EPA、DHA含量都比海鱼低，比如我们常吃的鲈鱼，其内的EPA、DHA含量就比很多海鱼都高，而海鱼中的金枪鱼、大麻哈鱼和沙丁鱼含量都很高。
对于营养差异来讲，从整体出发，河鱼确实比海鱼差了一些，但小部分河鱼的营养价值比绝大多数海鱼都高，我的建议是，如果海鱼吃的比较少，大家在选购河鱼时，可以换着吃，不要老是吃一种河鱼。
海鱼跟河鱼寄生虫的差异现在越来越多的朋友喜欢吃生鱼片，搭配专用酱料跟芥末，简直是人间美味，但在品尝的同时，我们也不由得担心生鱼片内寄生虫的问题。
河鱼跟海鱼的寄生虫一样多吗？
我认为河鱼体内的寄生虫更多一些，因为海水流动性较大，且最重要的是盐分高，相比于海水，寄生虫更喜欢淡水。
虽然河鱼跟海鱼体内都有存在寄生虫的可能性，但普遍来讲，海鱼体内的寄生虫对人体危害没那么大，很多寄生在海鱼体内的寄生虫，就算到了人体内部也无法适应人类体温，相反，大量淡水鱼中的寄生虫，却在人体内部如鱼得水。
总的来说，河鱼中的寄生虫要比海鱼的数量更多一些，而且对人体的适应性更强一些，个人建议，能煮熟的就尽量煮熟吧，如果经常吃生鱼片，最好定期去检查一下身体。
海鱼跟河鱼的味道差异从味道上来讲，海鱼的鲜味要超出河鱼很多，下面着重讲下河鱼的土腥味跟柴油味是如何产生的。
河鱼土腥味的来源
鱼一开始出生时，并不会伴随土腥味，但在腐食较多的水域中生活后，其肉中自然而然就会携带土腥味。
【18米网箱怎么卖鱼】这是因为腐烂物较多的水域，细菌也很多，大量细菌会附着在水草、浮游生物、藻类上，河鱼一旦把这些食物吃进去，细菌也会跟着进去，而很多细菌就是土腥味的源头。
或许一开始，鱼类能凭借新陈代谢把这些细菌给排出体外，但常年累月之下，这些散发着土腥味的物质就会进入河鱼的肌肉跟血液中，久而久之，河鱼全身上下就散发着土腥味。
河鱼土腥味的本质是水域环境不佳，比如养殖场的高密度养殖，也会让水质变差，或者是工业废水的排放区域。
河鱼柴油味的来源
买到柴油味的河鱼，这种情况比较少，但还是有，如果河鱼长期生活在工业油排放的水域，或者是河鱼生活在有船只漏油的码头周边水域，其本身也会沾染些油味。
还有一种情况是在河鱼长途运输过程中，有些商贩会人为添加一些柴油，这会让鱼类在短时间内出现“活蹦乱跳”的情况，不过要不了多久，这些鱼就会相继死亡。
相比河鱼，海鱼的味道除了腥味之外，很少有泥土味、油味，这是因为海鱼生存范围十分辽阔，而且常年游动，肌肉弹性比河鱼要高很多，也就是海鱼味道的鲜美程度要高于河鱼。（大范围来讲）
那么如何去除鱼类身上的怪味呢？
在处理鱼的过程中，把鱼体内的黑色黏膜去掉，有些鱼的两侧有白线，能抽出的尽量抽出，此外，将鱼改刀切片后，多用清水冲洗几遍。
在烹饪过程中，也可以用白酒、葱、姜、蒜、料酒去腥，也可以在此基础上添加很多佐料。
海鱼跟河鱼的鱼刺差异老外不喜欢吃鱼的一大原因就是“鱼刺”，鱼肉本身很美味，但有肌间刺的鱼肉，恐怕只有少部分人才喜欢吃。
虽然河鱼中的黑鱼、鲶鱼等属于肉多刺少型的，但从宏观角度来讲，河鱼的鱼刺普遍比海鱼要高。
至今科学家也没法对鱼类的肌间刺做出一个合理的解释，目前最广泛的说法是，鱼类的肌间刺是为了保持内部肌肉不发生变形。
也有科学家表示，鱼类肌间刺的数量跟进化程度有关，进化程度越高的鱼类，体内肌间刺数量就越少，不过这一理论暂时没有确凿证据。
近几年海鱼中大受欢迎的金枪鱼、三文鱼，也都是肉多刺少型的，看来有没有小刺，对消费者的影响真的很大。
延伸阅读：如何挑选鱼类？生活在污染水域的鱼，不管是河鱼或是海鱼，其形状都会发生肉眼可见的异常，比如背脊弯曲，表皮发黄等。
如果鱼的形状没什么问题，再来判断鱼是否新鲜，这一步依旧是“看” 。
新鲜的鱼鳞片完整，体表有光泽，眼部饱满突出，角膜十分清亮，两侧鱼鳃鲜红，粘液透明，而不新鲜的鱼，它的眼球会有些平坦，甚至会凹陷下去，两侧鳃丝会黏连在一起，体表的鱼鳞也常常脱落。
如果以上都没问题，那么可以用手指轻轻按压，鱼肉坚实有弹性，凹痕很快消失，则代表这条鱼很新鲜，如果按下去明显感到肉质松弛，凹痕恢复缓慢，而且带有泥腥味、臭味等异味，那还是别买了
总的来说，河鱼跟海鱼各有千秋，如果经济条件允许，可以混着吃，如果吃生鱼片，个人建议还是吃海鱼比较好，你觉得呢？
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4、想回家承包鱼塘？没有经验承包鱼塘，那就只有凉拌[捂脸]，凉拌可不行啦，想回家承包鱼塘，那就得多充充电，多了解些养鱼的知识，打一场有准备的战。
回家创业，这想法挺好的，但要注意以下几点。
1、承包水塘养鱼要把承包合同签好，免得后顾之忧，这是重中之重。
你要承包的村委会主要领导沟通好，然后村开完村民代表大会同意此决议。再到当地乡镇政府签协议书应该就可以了。承包期限和承包价格你可以和村里的主要领导先谈。如果是招标的话，要到乡镇政府招标办去投标，自备标书。
2、鱼种如何选择。养鱼一般混养比较养，上下水层活动的鱼都养点，充分利用空间。可以主养一种或两种鱼，搭配养点滤食性质的鱼类，如鲢鱼，鳙鱼，保持水质。你初入水产养殖行业，可以先从养四大家鱼开始，因为这个风险比较?。比徽庵皇?我个人的建议。如果你经过调查，养殖一些收益高又好销售的品种，也是不错的选择。
3、鱼塘修建好要消毒养护，新挖的鱼塘养鱼前一定要做好消毒处理，即清塘。清塘的药物，最好用生石灰，要在鱼苗下塘前15—20天进行池塘清理消毒，最好是晴天进行，先将池塘水排干，清除淤泥和杂草等。池溏消毒可用生石灰。生石灰消毒：每亩池塘用生灰75公斤，池底有8—10厘米的浅水，将石灰用打谷桶加水溶化并搅均匀泼洒次日，若有被杀死的野杂鱼必须捞净，并除尽池底表层淤泥，提高消毒效益。放鱼苗前，要用活鱼放入小网箱在池塘中试水检查，池塘毒性过后，才可以放养鱼苗。
4、防病防灾养殖还有一点需要注意的就是病害和灾害。鱼的常见病害有很多，这就须多查资料多学习，但主要还是要通过预防的方式进行防治，在平时的饲养中拌入适量的增强抗性或防治病害的药剂进行投喂，别等发病再来治疗就晚了！
5、是后一点，就是销路了。我们那有一个承包水库养鱼的，由于是生态养殖，品质好，经村里有个在深圳开酒楼的推广，好多电话订购的，都是用袋装鱼充氧气快递过去，注意袋内水别有满，多留空间充氧鱼才不会死。
有不到之处，请多指教。
5、具体要怎样养？养鱼是一项比较常见的农业生产，是助力农村脱贫致富的一项好项目。那么我们该如何养好鱼呢？
首先，要因地制宜，建好鱼池，鱼池是养鱼最基本的生产要素，它关系着鱼是否能很好的正常生长，以及养鱼的安全性等。一般来讲，建池的地方要求，水源良好，交通便利，电力设施齐全。养殖成鱼的鱼塘，要求面积在10~30亩，水深2.5m左右。而鱼种养殖池，面积以3~5亩为宜，水深1.5m左右。鱼池设计要合理，排灌方便，防逃设施齐全。
第二，根据当地实际情况，选好主养品种。养鱼不提倡单品种饲养，而应多品种混合放养。而且放养的密度也要合理科学。但养鱼一般应选定一种鱼为主养品种，主养品种应占到总放量的60%时左右。一般来讲，选择主养品种，应结合当地的各种条件来选择。如，当地青草资源丰富，则应选择以草鱼主。而如果有大量的粮食加工副产品，则以杂食性鱼为主等。此外，还应结合水源情况，当地消费习惯等，来选择主养品种。
第三，投放的苗种要优质。优质的苗种，成活率高，生长快，是养殖成功的基础保障之一。一般来讲，优质的苗种都具有，体格健壮，体色匀称，逆水性强，易受惊吓，采食力旺盛等特点。当然还要有比较好的遗传性能，抗病能力等。特别值得注意的是，我们购买鱼苗时，一般应在有资质的鱼种购买。
第四，要合理投喂。投喂的饲料，一般要求营养均衡，能满足鱼类生长需求，且无霉烂变质，违规添加生长剂，抗生素等。投喂一定要科学，应坚持"定时，定地，定量，定质"的四定投喂原则。此外，从节约养殖成本角度考虑，大力提倡利用当地饲料资源养鱼，如以草鱼养殖为主的池塘，因多投喂青草等。
第五，养鱼要注重日常的管理工作。除了科学的投喂外，还应坚持每天早晚巡塘，巡堂的过程中，及时清除池塘杂物，残渣剩饵，死鱼等。在巡塘过程中，还应注意鱼类是否缺氧。水质情况，有无鱼病发生，鱼类采食，活动情况等。并应根据这些情况，针对性的做出解决措施。
第六，做好鱼病的预防工作。鱼病对渔业生产有较大的危害，但鱼病一旦发生，往往很难治疗，这样就会给我们的养鱼生产，带来较高的损失。我们在养鱼的过程中应坚持。以防为主，防治结合的原则来预防鱼病。当然预防鱼病，就应该从清塘消毒开始。其次，还要做好鱼种放养时的消毒，平时预防性的消毒，食场消毒，不投喂有健康隐患的饲料，调节好鱼塘的水质等。此外，还可以对鱼种，实施疫苗注射，预防一些较难治疗的鱼病等。
第七，适时捕捞上市。我们以前养鱼，一般都喜欢在年底实行清塘时，将养殖的鱼集中上市，这样就给销售带来了一定的困难。因此，我们提倡养鱼应实行轮捕，从而实现我们的鱼产品错峰上市，以求达到提高我们养鱼的经济效益。
结语，养鱼是比较好的农村致富项目，但不应盲目发展，一定要结合当地的实际情况进行。而且养鱼需要一定的专业技术，我们在决定养鱼前，一定要对养鱼技术有一定的了解。最后说一句，养鱼也有风险，涉足需谨慎。

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