教你如何做玉米粥玉米粥这样做更香( 三 )

6.叮~香喷喷的烤玉米就出炉啦!
三、奶香玉米饼
1.玉米一根剥成玉米粒；
2.放入料理机加入适量水榨成泥(没有料理机没关系，擦板擦成碎只是没有这么细腻；
3.但味道一样棒棒哒)4.加入适量牛奶和糖和成面糊；
5.平底锅刷油，油热放入心形模具(模具要擦油更易脱模) ，将面糊倒入模具中，小火煎；
6.制表面金黄变硬；
7.翻至另一面，两面金黄即可出锅，软软糯糯超级好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到来。
四、豌豆炒玉米
1.准备好食材：所有食材洗干净，玉米剥粒，胡萝卜肉饼切粒；
2.锅热下油下肉饼炒香；
3.下玉米粒和豌豆；
4.下冰糖滴小半碗水下去煮会；
5.水煮的差不多干的时候下胡萝卜；
6.最后下食盐翻炒均匀即可。
五、玉米发糕
1.准备好面粉，玉米面，发酵母，葡萄干，玉米油和白砂糖，各自称重;
2.发酵母用温水稀释;
3.葡萄干放水中泡软，泡五分钟，沥干水分;
4.盆中加入面粉，玉米面和白砂糖;
5.倒入稀释好的酵母;
6.搅拌成糊状，不要太稀;
7.加入少许葡萄干搅拌均匀;
8.碗里均匀刷一层玉米油;
9.将搅拌好的面糊放入碗中;
10.盖上保鲜膜，放温暖处半小时发至两倍大(我是放在热水中，盖盖子);
11.将发酵好的面糊取出;
12.放入葡萄干;
13.上锅蒸30分钟，焖3-5分钟;
14.变得很蓬松四周用刀分离一下倒扣出来。

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