茯苓的功效与作用是这些吗茯苓的食用方法是什么你知道了吗

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一、茯苓的功效与作用会是什么
1、缓解脾虚泄泻带下。茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
2、缓解痰饮咳嗽。痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。
3、缓解心悸、失眠等症。茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
4、抗癌。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
5、缓解小便不利水肿等症。茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者，还可配附子、白术等同用。
二、茯苓的食用方法是怎样的
茯苓的食用历史悠久，早在清初时茯苓饼就已经出现，并深受慈禧的喜爱。现今，茯苓是一种重要的食疗品种，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质。其食用方法更加多样化，比如，茯苓酥、茯苓酒等。下面推荐两款茯苓的养生食谱。
　茯苓栗子粥
材料：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g 。
做法：
1、加水先煮栗子、大枣、粳米。
2、茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。
本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。
　茯苓枣实汤
材料：茯苓100克，芡实100克，红枣50克，动物瘦肉200克，水适量。
做法
1、瘦肉洗净切片；红枣洗净去核；芡实、茯苓洗净混合，并用一个纱布袋包好。
2、然后将上述材料共同入锅加水煮沸。
3、先用旺火，水开后改用文火再煨1小时，取出药纱袋。依据个人口味，加入适当调料，调味后即可食用。
此汤能降血脂、降血压，防治血管硬化，对儿童伤食、中年人熬夜伤神、烟酒过多、口臭、眼睛充血等都有一定的辅助治疗作用。
三、茯苓是能治脱发的吗
相信不少朋友已经听闻茯苓治脱发的说法。白茯苓可以促进血液循环，刺激毛囊固坚持服用白茯苓可是可以治疗部分脱发的。
大多数导致脱发的形成原因，一般都是因为水气上泛巅顶，侵蚀发根，使发根腐而枯落，茯苓能上行渗水湿，美工导饮下降，湿去则发生，虽不是直接生发，但亦合乎“先其所因，伏其所主”的治疗法则。
具体方法将白茯苓打成粉，直接用温水吞服（煎后服用效果更佳）每天坚持服用，可以促进皮下血液循环，刺激毛囊，有效抑制脱发甚至是长出新发。
北京已故名医岳美中曾借助茯苓利湿之功，治愈了父子两人的秃发症，以茯苓500-1000克，为细末，每服6克，白开水冲服，1日2次，以发根生出为度，父子均服药2-3个月，头发丛生而愈。对此，岳氏认为，秃发的形成多因水气上泛巅顶，侵蚀发根，使发根腐烂而枯落，茯苓能上行渗水湿而导饮下降，湿去则发生，所以，岳氏常常喜爱用“一味茯苓饮”专治秃发。

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