小米粥的做法大全 小米粥的功效与作用是什么


小米粥的做法大全 小米粥的功效与作用是什么

文章插图
一、小米粥的做法大全是什么
红豆绿豆小米粥
小米的营养价值丰富 , 而且热量也很低 , 是五谷杂粮中功效比较强大的一种 。红豆 , 绿豆都是排毒圣品 , 并且有高纤维低脂肪的特点 。红豆绿豆小米粥的做法很简单 , 基本只需要这三种食材就可以了 , 喜欢偏甜口味的朋友可以适量添加一些冰糖 。如果追求原汁原味 , 那么就最好什么都不加 , 熬制好的粥可以直接食用 。赶紧跟着食谱学起来吧!
材料:红豆适量 , 绿豆适量 , 小米适量 , 清水适量
1、红豆、绿豆挑拣干净 , 浸泡半小时到一小时备用;小米洗净浸泡1小时备用 。…
 南瓜绿豆小米粥
煮粥谁不会?但是想要煮的好吃 , 就要了解一些煮粥的诀窍了 。南瓜绿豆小米粥熬制出来应该是色泽金黄、口感香浓的 , 而且粘稠度刚刚好的粥更加美味 。因此 , 学习熬制手法就非常有必要了 。下面一起来看看南瓜绿豆小米粥的做法吧!
熬制南瓜小米粥所需的材料:小米一杯(电饭锅自带的量米杯) , 南瓜适量 , 绿豆适量 , 冰糖适量
1、小米用水略冲洗一遍即可 , 加些水浸泡1小时;绿豆洗净温水浸泡半小时;南瓜去瓤 , 切小块 。
2、浸泡过的小米、南瓜、绿豆一同放入锅中 , 再加适量水 。…
枸杞红枣小米粥
枸杞红枣小米粥功效良多 , 是一道食疗养生效果极佳的粥品 , 而且枸杞红枣小米粥的做法也很简单 。大家只需要在熬制小米粥的基础上加入适量的枸杞和红枣即可 , 加入的时间可根据自己的口感喜好来决定 。厨房新手赶紧跟着以下食谱来学做吧!
材料:小米适量 , 枸杞适量 , 红枣适量
1、选择新鲜的小米 , 清洗干净后泡半个小时;红枣 , 枸杞清洗干净备用 。
2、电饭锅内放足量水 , 烧开后再放入小米煮30分钟以上 , 待米开花 。
3、红枣 , 枸杞一起放入锅里再煮几分钟 , 期间要随时搅动一下 , 防止粘锅 。…
 山药红枣小米粥
山药红枣小米粥的做法很简单 , 需要注意的是熬制的一些技巧 , 在食材的选择上大家也要注意最好选择新鲜的 , 这样营养价值会更高 。小米和山药都要新鲜的才有更好的补益效果 。
熬制山药红枣小米粥需准备的食材有:红枣6枚 , 100克山药(最好是铁棍山药) , 200克小米
做法:
1、红枣洗净浸泡备用;山药去毛带皮切成块;小米提前浸泡半小时 。
2、先将红枣6枚下锅 , 待水开后 , 山药和小米同时下锅熬煮
3、待小米煮到烂熟便可食用 , 可根据自己的口味加入一点冰糖或者白糖 。…
小米粥煮鸡蛋
其实鸡蛋可谓是百搭美食 , 和其他食物一起烹煮常常会给大家带来惊喜 , 而和粥煮在一起也是鸡蛋常见的烹饪方法 , 那若是将小米粥和鸡蛋煮在一起 , 那会产生怎么样的效果呢?如何做才能做出这道美食呢?
材料:鸡蛋1个 , 小米100克 , 红糖30克 。
做法:
1、将小米淘洗干净 , 备用 。
2、锅内加水适量 , 放入小米煮粥 , 烧开后 , 撇去浮沫 , 再煮至粥熟 , 打入鸡蛋 , 投入红糖 , 搅匀即成 。


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