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朋友发来微信说:要赶在放假之前做好所有工作 , 忙到饭都没时间吃 。
饭饭表示非常理解 , 因为我也经常忙得不可开交 。
【饭店的蒸蛋为啥那么好吃 饭店的蒸水蛋为什么那么嫩】当然 , 再忙也得好好吃饭呀!毕竟 , 身体是革命的本钱 , 健康是人生的财富 。
考虑到很多打工人今天比较忙碌 , 所以饭饭给大家分享一道 , 做法巨简单的——汽水肉蒸蛋 。
步骤简单 , 特别省事 , 一蒸就搞定 , 小白闭眼都能做出来 。
又鲜又嫩又营养 , 好吃入味 , 入口即化 , 细嫩的肉沫还丰富了口感 , 拌饭真的超绝!
省时省力还省心 , 赶紧自己试试吧!
肉末、鸡蛋
盐、胡椒粉、生抽、淀粉
蒸鱼豉油、葱花
400克肉末加1勺盐、1勺胡椒粉、1勺生抽、1勺淀粉 , 搅拌均匀 。
2个鸡蛋加1勺盐打散 , 然后加1.5倍的温水搅散 。
要想鸡蛋嫩滑 , 撇去浮沫 。
碗里铺一层肉末 , 浇上打好的蛋液 , 或者直接打一个全蛋 。
然后上锅中大火蒸12分钟 。
蒸好之后浇上蒸鱼豉油 , 撒点葱花 。
鲜嫩的鸡蛋和滑嫩的肉末组合 , 入口爽滑无敌一抿就化 , 从嘴里滑入胃里 , 太安逸了 , 还等什么赶紧动手做起来呀!
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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