擦生姜真的可以生发吗 生姜的显微特征是什么呢


擦生姜真的可以生发吗 生姜的显微特征是什么呢

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一、什么叫生姜呢
生姜是姜科多年生草本植物姜(ZingiberofficinaleRoscoe)的新鲜根茎,高40~100cm 。品种有:青州竹根姜山农一号生姜青州小黄姜 。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜 。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药 。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效 。
形态特征
多年生宿根草本 。根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味 。叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄 。
花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,长约5厘米,宽约2.5厘米;苞片卵形,淡绿色;花稠密,长约2.5厘米,先端锐尖;萼短筒状;花冠3裂,裂片披针形,黄色,唇瓣较短,长圆状倒卵形,呈淡紫色,有黄白色斑点,下部两面三刀侧各有小裂片;雄蕊1枚,挺出,子房下位;花柱丝状,淡紫色,柱头放射状 。蒴果长圆形胀约2.5厘米,花期6-8月 。
二、生姜的生长习性是什么呢
姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力 。
广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃,7月平均气温为25.3℃,极端高温为39℃;一月份平均气温为10.2℃,极端低温为-4℃;全年无霜期330天以上 。年降雨量900-1300毫米,空气相对湿度为80%左右 。
喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射 。忌连作 。宜选择坡地和稍阴的地块栽培 。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜 。
分布情况
我国中部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵 。
南方各省区广为栽培 。山东青州市亦有出产,亚洲热带地区亦常见栽培 。
三、生姜的显微特征是什么呢
性状鉴别,根茎呈不规则块状,略扁,具指状分枝,长4-18cm,厚1-3cm 。表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽 。质脆,易折断,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在 。气香,特异味辛辣 。
显微鉴别根茎横切面:木柱层为多列扁平木柱细胞 。皮层散列多数叶迹维管束;内皮层明显,可见凯氏带 。中柱占根茎的大部分,散列多数外韧型维管束,近中往鞘处维管束形小,排列较紧密,木质部内侧或周围有非木化的纤维束 。该品薄壁组织中散有油细胞 。薄壁细胞含淀粉粒 。
【擦生姜真的可以生发吗 生姜的显微特征是什么呢】营养学价值
生姜含有辛辣和芳香成分 。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮" 。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等 。
可食用部分95% 。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g,膳食纤维2.7g,碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg,硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C4mg;钾295mg、钠14.9mg,钙27mg,镁44mg、铁1.4mg,锰320mg、锌0.34mg、,钼0.14mg、磷25mg、硒0.56μg 。尚含促进消化液分泌的姜辣素等成分 。
四、擦生姜真的可以生发吗
在春秋时代,孔子就有一年四季不离姜的习惯,在《论语-乡党》中有:“不撤姜食,不多食”之说 。民间素有“朝含三片姜,不用开药方”,“冬有生姜,不怕风霜”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“家备小姜,小病不慌”等说法 。而如今,不少脱发者也开始用擦生姜,或者用姜水洗发的方法来预防或者治疗脱发,那么脱发擦生姜有用吗?如何有效地用生姜来防治脱发?我们先来看看生姜治疗脱发的原理是什么 。


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