花胶炖阿胶材料：

花胶、阿胶、红枣、桂圆、姜

做法：

1、将浸发好的花胶切块备用 。
2、然后干净的布将阿胶包好，在砧板上敲碎 。
3、将红枣去核，桂圆去皮洗净，生姜洗净切好 。
4、之后将花胶、阿胶、红枣、桂圆、姜一同放入炖盅中 。
5、再加入适量水，大火将其煮开，煮开后转小火炖2-3小时左右 。
6、最后加入适量食盐调味即可 。

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