4、小米宜与大豆混合食用 。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足 。
三、枸杞红枣豆浆的做法
材料:黄豆45克,去核红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,白糖适量 。
制法:黄豆用清水浸泡6~16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,按个人口味添加适量白糖或冰糖调味,再用豆浆滤网过滤后即可食用 。
很好喝的一款豆浆,有枣的香气和丝丝的甜,还有大米的润滑,口感更丰富,营养也更全面 。
豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效 。
红枣豆浆尤其是在早上,喝一杯,胃暖暖的很舒服 。比较适宜上班族,在在上来不及吃早餐的办公室人员 。
豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状 。
四、枸杞红枣豆浆孕妇可以喝吗
营养原则1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜 。
营养原则2:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物 。
营养原则3:为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物 。
实红枣和豆浆搭配在一起并没有什么问题,孕妇喝也是非常好的 。红枣中富含丰富的蛋白质,糖类,脂肪,维生素等,有助于补充孕妇体内的维生素 。黄豆中富含胆固醇可以降低孕妇体内的胆固醇含量 。另外红枣豆浆中还有丰富的营养物质,有利于胎儿的发育 。
红枣豆浆是很适合孕妇饮用的,尤其是身体素质差、寒凉体质的孕妇,具有很好的温补作用 。当然也要注意,虽然豆浆好喝,但每次也不要多喝,以每次一杯为宜,这样既增加营养,又有利健康,孕妇更要注意身体营养的均衡性 。
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