冬瓜1000克，鲤鱼1条(约重300克)，不加盐，煮汤食 。
2.夏季感受暑湿、脾气不运、四肢疲倦
冬瓜1000克，鸭肉500克，芡实30克，苡仁30克 。先煮芡实、苡仁，后下鸭肉，最后下冬瓜煮至熟 。每食适量 。
3.暑天感冒、风水之症
鲜冬瓜150克，粳米100克 。将冬瓜去皮瓤切碎，加入花生油炒，再加适量姜丝、豆豉略炒，和粳米同煮粥食用 。每日2次 。
4.肺痈
打碎冬瓜籽50克，鲜芦根50克，水煎，早晚各服1次，连续服用 。
　5.肝硬化腹水
冬瓜1000克打碎煮烂，纱布过滤去渣取汁，每次60毫升，每日3次饮服，可减轻症状 。
　6.水肿
冬瓜皮100克，玉米须30克，白茅根30克，水煎，每日3次服用 。或冬瓜1000克，赤小豆100克，水炖烂饮服，每日2次 。
7.高血压、肝阳上亢、头痛眼花
冬瓜500克，鲩鱼头250克，先用油煎鱼头至金黄色，放入冬瓜，加清水适量，文火炖4小时，加食盐调味食用佐膳 。每日2次 。
8.肺热咳嗽、痰黄稠
鲜冬瓜500克，鲜荷叶l张 。加适量水炖汤，吃盐调味后饮汤吃冬瓜，每日2次 。
四、冬瓜应该要如何选购
一、选购方法
1.看外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕 。在挑选冬瓜的时候，可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹，尽量挑选表面光滑，没有坑包的 。
2.看颜色：冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色，大多数冬瓜是墨绿色的 。墨绿色的冬瓜肉质厚口感好，可食率高;白皮冬瓜肉薄质松易入味，但煮久了容易变成水状，口感会差很多;绿皮冬瓜肉质介于墨绿和白皮冬瓜之间 。一般来说，选择墨绿色的冬瓜较好 。
3.看软硬：可以用手掐一下切开的冬瓜片，如果感觉很软，表示冬瓜肉质松散，这种冬瓜口感不好，应选择瓜肉较硬的 。
4.称重量：挑选的时候可以两片冬瓜片对比一下，哪块重并且稍硬的就是较好的 。
二、冬瓜的副作用
冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜 。
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 在家也能做出汤鲜味美的馄饨 家常馄饨汤怎么做
• 羊肉汤怎么炖好喝 羊肉如何炖汤好喝
• 萝卜排骨汤怎么做好吃 介绍2种经典排骨汤简单做法
• 白萝卜排骨汤怎么做最有营养 介绍白萝卜排骨汤的美味做法
• 胡椒猪肚汤怎么做 胡椒有什么功效和作用
• 菠菜汤怎么做好吃 详解菠菜汤的做法教程
• 正宗日本味增汤怎么做 小编将教你如何制作美味健康的味噌汤
• 肉片冬瓜汤的做法和功效 冬瓜具有哪些功效
• 猪肺雪梨汤的做法是怎样的 雪梨猪肺汤怎么煲好喝
• 炖羊肉汤好吃做法 羊肉汤怎么炖好吃又简单