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这个春天，吉林遭遇了前所未有的疫情冲击。

一个多月以来，无数吉林人在为“清零”而努力。4月13日，吉林各市州终于实现社会面清零；18日，吉林市实现高风险区清零。谷雨时节，吉林河湖融化，黑土地上水稻育秧、玉米播种 。防疫的同时还要保证春耕赶趟，吉林人，真的很不容易！

在“插根筷子都发芽”的黑土地上，舒兰人正在春耕育苗。
图/视觉中国

吉林，这个东北三省里最低调的省份，到底有多重要？

不夸张地说，吉林一“咳嗽”，全国粮食市场都会“感冒” 。

2021年，吉林粮食总产量首次突破800亿斤，以全国1.7%的人口，产出全国6%的粮食，粮食单产每公顷7059.9公斤，稳居全国第一，粮食年产增长率也是全国第一 。种粮这件事，吉林人做到了极致！

洮南市水稻丰收。
吉林水稻单产连续多年稳居全国第一。
摄影/邱会宁

吉林一“咳嗽”，东北亚各国的餐桌也会跟着“地震” 。

韩国市场上80%的明太鱼，来自吉林东部长白山区的延边，进口辣椒的80%，来自吉林西部湿地草原上的洮南。近海的珲春，是东北亚重要的海产品加工集散地，群山环绕的梅河口，隐藏着一个“全球松子贸易帝国” 。

吉林洮南，东北“辣心”，中国重要的辣椒种植地。
摄影/邱会宁

吉林有形态最美的雪花，有口感最好的大米，有世界级的山珍与水源；吉林是硬气的中国老工业基地，也是秀丽的高纬度水乡泽国 。吉林虽然低调，但从不缺少惊喜。

这片18.7万平方公里的土地，到底还藏着多少宝藏？

01 中国粮仓，北方肉库
吉林应有尽有！

吉林中部，也有一条南北走向的“秦岭-淮河”线——大黑山，以西是平原，以东是山野。

一面山野，一面平原。不同的地貌，同样的丰饶。
图/视觉中国

再细致看，山水划分出面积相当的“三个吉林” 。“东吉林”是高山林海，山珍大多来自这里；“中吉林”是泛着油光的黑土地，支撑起吉林80%的粮食产量；“西吉林”是茫茫草原、湖泡与湿地，牛羊成群，水产丰裕。

吉林地形东高西低，与全国地形刚好相反。
制图/孙璐

山水相依，农牧相融，白山松水之间，这里注定要成为大国粮仓。

松水黑土，遍布全国优质大米仓！

东北人平时和和气气互称老铁，可要论东北大米哪里最好吃，各个都不服气。甚至在哈尔滨至长春区间的列车上，曾有两个东北人因为争论“谁更懂东北大米”而大打出手。

从高空看向吉林农田，宛如大地调色盘。
摄影/邱会宁

说起吉林大米，吉林人一脸骄傲。“吉林米不‘水’，有米饭香”，这是吉林人对自家米的评价。吉林的长粒香，更是生米就能闻到扑鼻的香味。

吉林人骄傲，骄傲得有底气。

松嫩平原上，一望无垠的稻田。
摄影/常建儒

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