吃地瓜胆固醇高吗 吃红薯对身体的好处


吃地瓜胆固醇高吗 吃红薯对身体的好处

文章插图
一、吃红薯降胆固醇吗
红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍 。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯 。
红薯含8%的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强 。中医认为,“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿” 。有关专家经过对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究发现,红薯的作用是其他食物的10倍 。所以,如果胆固醇高,可以每天早晚吃100克红薯 。
红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素,且热量很低 。有利于肠胃蠕动,能使人顺畅排便 。西医认为,排便顺畅,有利于消化吸收及免疫力的增强 。但红薯不宜生吃,一是因为细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消化;二是红薯含“气化酶”,食之过多会出现腹胀、烧心、打嗝等不适 。因此一定要蒸煮或烤熟,最好与玉米搭配,这样食之甘爽,保健益寿 。
其实吃一些食物能够很好的调理胆固醇的,红薯是食物中营养非常的丰富的,吃红薯的时候一定要掌握一的吃法,有的时候吃多了红薯对人体的消化功能也是不好的,因此平时吃红薯对于胆固醇的降低有一定的效果的 。
二、吃红薯有什么好处
1、有利减肥
现*油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病” 。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求 。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果 。
此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美 。
2、预防胆固醇过高
红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍 。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯 。
3、辅助控血糖
研究发现2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖 。
4、降低中风风险
红薯是绝对的“高钾低钠”之王 。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20% 。
5、辅助降血压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素 。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡 。
三、胆固醇高该怎么饮食
胆固醇高的患者一定要注意日常的饮食,少吃一些肉类的食品 。多吃一些五谷杂粮,和心思按的蔬菜水果 。
海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎等,在日常生活中养成良好的生活习惯,同时如果是病理原因造成的总胆固醇偏高,应该及时检查治疗,防止病情恶化给患者带来的危害 。
胆固醇高的人通常不会表现出任何症状 。因此,即使你感觉健康,也有可能存在胆固醇高的问题 。
血液检查有助于诊断胆固醇,但在严重升高时,也可以观察到以下症状:脾脏和肝脏扩大 。角膜弧状云 。皮肤改变,可以观察到脂肪沉积在皮肤下和眼睛周围 。
如果你的眼睑有黄色的斑块 。这就是因为下眼睑和皮肤存在过多胆固醇造成的 。眼角膜周边改变了颜色,这可能导致导致血液凝块,并引起心脏病发作 。
血管壁沉积脂肪,最终会减少动脉血液流动,其结果是心脏不能获得氧气充足血液 。这会导致冠心病和心脏病等严重健康问题 。如果流向大脑的血液减少,还可能导致中风 。
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇” 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: