减肥早餐适当加点油：研究发现，早餐的任务就是启动身体的新陈代谢，是一天中最重要的一餐，如果早餐中只摄入碳水化合物食物，那么只能帮助提高一天中对碳水化合物的消耗，而如果同时补充脂肪类食物，那么一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡 。同时早上吃油脂类食物可充分消化，因此早餐适当摄取脂肪对减肥有益 。
高脂肪食物可帮助调整身体新陈代谢机制，当摄取午餐、晚餐、点心时，身体就能有效燃烧热量，避免罹患新陈代谢症候群 。
当然，这里所说的“油”是指优质油 。如适量的橄榄油、葵花籽油、玉米油、小麦坯芽油、核桃油、坚果类食品等 。
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