如何制作补血的药酒配方 补血药酒配方大全

【如何制作补血的药酒配方 补血药酒配方大全】

如何制作补血的药酒配方 补血药酒配方大全

文章插图
一、补血药酒之人参枸杞酒的做法
食材准备:
人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克 。
制作步骤:
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口 。
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣 。
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成 。
营养价值:
1、人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性 。
2.用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效 。
3、无病常饮,亦有强身益寿之功 。
宜食人群
本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用 。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉 。
忌食人群
孕妇及小孩不宜饮用 。
食物相克
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英 。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。
二、补气活血补肾的三款经典药酒方
一、活血化瘀酒
材料:三七85克(打碎或切成片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川1芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克 。
酒质酒量:酒精浓度50%的米酒1千克 。
浸泡时间:浸泡一个月 。
用法用量:每次服10~15毫升,早晚服用一次 。取药酒适量擦在损伤患处也可 。
养生小提示:此药酒具有活血化瘀和止痛的作用,适合跌打损伤旧患、筋骨肌肉疼痛者饮用 。
饮食禁忌:高血压、肝病、感冒发烧、溃疡、呼吸道疾病等症状的人忌服 。
二、补气补血酒
材料:龙眼肉60克,当归身20克,人参33克,黄芪25克,熟地45克,川芎15克 。
酒质酒量:酒精浓度50%的米酒1.5升或2升 。
浸泡时间:浸泡一个月 。
用法用量:每次服10~20毫升,早晚各一次 。不善于饮酒的人,可以将药酒混入汤液中饮用,或者用此药酒炖鸡,吃肉喝汤,同样有补养效果 。
养生小提示:此药酒对于脸色苍白无华、气血虚弱、身疲体乏、女性月经稀少色淡、月经来迟等都有补养保健效果 。
饮食禁忌:肝病患者和有感冒发烧、溃疡、呼吸道疾病等症状的人忌服 。
三、壮腰补肾酒
材料:巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克 。
酒质酒量:酒精浓度50%的米酒1千克 。
浸泡时间:浸泡一个月 。
用法用量:每次服10~20毫升,早晚各一次 。
养生小提示:
①此药酒具有补肾壮阳的作用,对于男子阳痿不举、腰膝酸软;女性性冷感、腰酸无力都有很好的辅助疗效 。
②具有改善血压作用,适合低血压患者饮用 。
饮食禁忌:高血压、肝病、感冒发烧、溃疡、呼吸道疾病等症状的人忌服 。
三、6种活血补血的药酒推荐
①、玫瑰酒
不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见于肝郁气滞者,这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状,而玫瑰花就具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效 。


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