把大米淘洗干净 , 铁棍山药清洗干净 , 戴上手套 , 刮掉外皮 , 切成滚刀小块;将大米 , 铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅 , 加入足量的水 , 再加入两大块梨汁冰糖 , 盖好盖子 , 大火烧至上汽后 , 转小火煮10分钟即可 。
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