黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类 , 不仅是人体必需的营养成分 , 也是美容的物质基础 。其胡萝卜素进入人体后 , 转变成维生素A , 有润泽皮肤毛发的作用 。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态 , 有利于脂肪在体内完全消耗 , 带动体内脂肪运动 , 使脂肪分布合理 , 形体匀称 。纤维素促进肠蠕动 , 促进脂肪排泄 , 有利于减肥 。将黑木耳焙焦研成细末 , 加水或牛奶调成糊状 , 敷脸面 , 10~15分钟后用温水洗净 , 可营养皮肤 , 保持皮肤光洁柔滑 , 减少皱纹 , 消退斑点 。
黑木耳营养价值较高 , 味道鲜美 , 蛋白质含量甚高 , 被称之"素中之荤" , 是一种营养颇丰的食品 。既可作菜肴甜食 , 又可治疗多种疾病 , 可谓药食兼优 。
【黑木耳食疗的作用是什么 黑木耳的保健及药用功效具体是什么】
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