6、贫血补血:
阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配
温馨提示:可以直接陪固元膏食用 , 磨粉冲糊吃也不错 。
7、清热祛湿:
茯苓、薏仁、莲子随意搭配 。
温馨提示:搭配时加少许核桃或杏仁、味道会更好 。
8、三高人士:
银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配 。
温馨提示:三高是指高血压、高血脂、高血糖 , 茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好 。
三、五谷杂粮才是养生的硬道理
1、小米
小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃 。小米所含丰富的色氨酸 , 可轻松被人吸收 , 色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素 , 是很好的安眠健胃食品 。
2、高粱
高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃 。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效 , 对体质有着非常好的作用 。
3、薏米
薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿 , 可缓和肠、胃轻度炎症 。薏米适合脚气病、浮肿者食用 , 也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象 。
4、芡实
芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状 。芡实也能健脾胃、补脾生血 , 使人耳聪目明 , 美化肌肤 , 防老抗衰 。
5、荞麦
荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒 。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病 。其中所含大亚油酸 , 可降低胆固醇与体内血脂 。
四、8种五谷杂粮越吃越美丽
黄豆
黄豆的异黄酮素具有与雌激素相类似的作用 , 可以改善女性更年期症状 , 对抗衰老 , 其丰富的纤维质也是通便排毒的好帮手 。
吃法:黄豆饭、黄豆排骨汤、豆浆 。
黑豆
黑豆可活血利水 , 乌发黑发 , 延年益寿 。现代医学认为 , 黑豆对心脏病、糖尿病、肥胖都有一定的辅助治疗效果 。
吃法:红糖黑豆、黑豆浆、黑豆排骨汤 。
绿豆
绿豆可清热解毒 , 促进胃肠蠕动 , 能预防便祕 , 是肠道环保的好帮手 , 同时也能促进皮肤的新陈代谢 , 减少痘痘、黑斑的形成 。
吃法:绿豆汤、绿豆饭、绿豆西米露 。
【五谷杂粮有哪些 五谷杂粮如何搭配吃出健康】 红豆
红豆含有丰富膳食纤维、维生素B群及丰富的铁质 , 可以通便排毒、利水消肿、红润气色与强化体力 。
吃法:红豆汤、红豆八宝饭、菱角红豆粥 。
小麦
小麦可养心安神 , 有助于女人治疗失眠心悸 , 其中的维生素E可使皮肤光滑细致 。
吃法:全麦馒头、全麦面条、全麦韭菜水饺 。
薏仁
薏仁又称薏苡仁 , 含有丰富的维生素B群和纤维质 , 能利水消肿 , 美白皮肤 , 是瘦身美容的高手 。
吃法:薏仁汤、薏仁绿豆汤、薏仁银耳汤 。
燕麦
燕麦含有丰富的胺基酸及亚麻油酸 , 还有丰富的纤维质 , 可以降低血糖与胆固醇 , 有助于延缓衰老 。
吃法:水果燕麦粥、什锦燕麦粥、燕麦饼干 。
黑糯米
在中医的观点 , 黑糯米可以安神、补血、益肾气、促进生长发育 , 还能使白发乌黑 。黑糯米能让女性秀发乌黑有光泽 , 脸色红润 。
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