哪种食物能减肥 减肥食物都有哪些


哪种食物能减肥 减肥食物都有哪些

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一、减肥食物都有哪些呢
1.小水产品:如你不爱吃素食 , 象虾、章鱼、蛏子、海蛰、海参等小水产品是最好的选择 , 它们蛋白质含量很高 , 而脂肪含量极低 , 很少有脂肪超过1%的 。
2.魔芋:魔芋含有大量的食物纤维和水分 , 还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质 。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解 , 不能作为热量被利用 。也就是说 , 魔芋是一种几乎不含热量的食品 。可以说魔芋是怎么吃都不会胖的 , 而且食用魔芋后会有很强的满腹感 , 自然就会抑制对其他食品的摄取 , 但魔芋中的营养不全面 , 不可以老是吃魔芋过日子 。
3.冬瓜:“欲得体瘦轻健者 , 则可长食之;若要肥 , 则勿食也 。”这是古代的经验 , 也被现代科研证实 。冬瓜不含脂肪 , 含有丰富纤维、钙、磷、铁、胡萝葡素等 。冬瓜有利尿清热功效内含丙醇二酸 , 可阻止体内脂肪堆积 。冬瓜含钠低 , 又没有什么糖份 , 是糖尿病患者很好的食品 。
【哪种食物能减肥 减肥食物都有哪些】4.香菇:香菇可以抑制胆固醇的增加 , 所以可减肥 。特别是香茹的菌柄纤维素含量极高 , 你可以放在荤菜里一起煮 , 味道香醇 。香菇含有三十多种酶和十八种氨基酸 , 其中七种是人体必需氨基酸 。香茹还能促进血液循环 , 抑制黑色素 , 滋养皮肤 , 还有抗癌作用 。其他菇类 , 如金针菇、蘑菇、草菇等 , 都是减肥者很好的食品 。
5.芹菜:芹菜大部份为水分及纤维素 , 含维他命A及C , 性味清凉 , 可降血压、血脂 , 更可清内热 。芹菜有两种 , 一种是唐芹 , 一种是西芹 。如果你偏爱味道浓烈的食物 , 可选吃唐芹 , 用它来炒肉片 , 味道较强 , 减肥效果也更好 。
6.萝卜:“冬吃萝卜夏吃姜 , 一年四季保安康” , 中医把萝卜当药已有千年以上的历史 , 萝卜能使肠管紧张度增高、肠蠕动增强 , 缩短食物在肠道的存留时间 , 利于食物代谢及废物的排出 , 不用节食而达到节食的功效 。萝卜所含热量较少 , 一公斤也只含200大卡热量 , 而纤维素又较多 , 吃后易产生饱胀感 , 这些都有助于减肥萝卜含有丰富的维他命A , 但维他命A为脂溶性 , 最好和荤菜一起煮 。
二、哪些食物越吃越瘦
低脂食物
你知道吗?低脂食物可以让你省下很多卡路里 , 因为脂肪比蛋白质和碳水化合物多了一倍的卡路里 。很多食物在减少脂肪含量之后的味道还是跟原来差不多 , 当然 , 你没有必要把所有油脂都撇除掉 。一杯低脂牛奶含有86卡路里 , 而一杯全脂牛奶含有150卡路里 。水煮吞拿鱼含有66卡路里 , 而油炸吞拿鱼的话就含有110卡路里 。低脂奶酪和低脂沙拉酱可以让食物一样美味 , 但是却少摄入量卡路里 。
含水量高的食物
一般想这样的食物卡路里都很低的 , 水果、蔬菜、汤和动物胶原都含有80%-90%的水份 。而酸奶、布丁、鸡蛋、意大利面、豆类和海鲜的含水量也比较高 , 达到了60%-75% 。吃两杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄干更加饱 , 虽然二者的卡路里都是110卡路里 。一碗蔬菜汁加一份蔬菜沙拉只含有225卡路里 , 而一份鸡肉沙拉含有的卡路里高达550卡路里 , 很明显你应该选择前者 。


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