化痰的食物介绍 中医化痰止咳有什么食疗方( 二 )


在日常生活中 , 人们治疗喉咙痛、痰多等症 , 常常选择甘草或胖大海 , 因为这两味药服用起来比较方便 。
但这种做法在中医看来有些偏颇 , 甘草具有化痰的作用 , 如果痰很黏 , 吐不出来 , 服用甘草能够化痰 , 这样痰就可以吐出来了 , 但它只是化痰 , 并没有祛痰的作用 , 所以治标不治本 。
而胖大海则是老年人不应该服用的 , 因为胖大海虽有祛痰功效 , 但只是针对肺热导致的痰多有效 , 而老年人痰多常是由脾虚、肺虚、肾虚导致的寒痰 。
有一个方剂是“万能”方剂 , 各种痰症都可以通过它的加减进行治疗 , 这就是所谓的“二陈汤” 。
具体方法:半夏、橘红各10克 , 茯苓9克 , 炙甘草4.5克 。水煎温服 。具有燥湿化痰、理气和中的功效 。
生姜炒鸡蛋功效
生姜炒鸡蛋 , 有温化祛痰 , 调和营卫 , 特别适合于风寒咳嗽 。生姜炒鸡蛋也能有效治疗其他原因引起的咳嗽 。
生姜炒鸡蛋做法
取生姜切丁或丝 , 将鸡蛋打入碗内拌匀 , 将少许油倒入锅中烧热 , 再将姜丝放入油中过一下 , 最后倒入鸡蛋炒熟 , 姜炒鸡蛋做好后趁热吃下 , 吃的量可自己决定 。
不过 , 用此方治疗咳嗽 , 一定要选用新鲜的生姜 , 鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜 , 容易上火 , 所以大家一定别选错了生姜 。
四、小儿止咳化痰吃什么好
1、百合
百合性微寒 , 具有清肺、止咳、润燥之功效 。
2、鸭梨
中医认为梨子性寒具有清热解毒、降火、润肺、化痰之功效 。但是对于脾胃虚寒人人不可食用过多 。同时建议吃梨最好煮着吃 , 这样可去掉其湿去 , 保证其营养功效 。
3、白萝卜
民间素有冬吃萝卜夏吃姜的习俗 , 其实冬季吃萝卜不仅具有降火、清热解毒之功效、同时还能帮助理气顺气之作用 。虽说白萝卜不能直接化痰止痰 , 但是可减少感冒引起的各种不适感 。
4、荸荠
中医认为荸荠性寒而其同样具有清热化痰之功效 , 特别是对于食欲不振之人还可适量多吃 。因为荸荠同时还具有开胃、消食之功效 。
5、白木耳
白木耳性平 , 具有化痰、润肺、滋阴之功效 。但是记住隔夜的白木耳不要吃 。
6、杏仁
杏仁是为数不多的温性同时又具有润肺、化痰止咳功效的食物 。但是研究发现杏仁有微毒 , 因此不建议给孩子食用 。
7、橘子皮
橘子皮也就是日常所说的陈皮 , 具有理气、除湿、化痰止咳、健胃之功效 。
8、白果
白果也就是日常生活中我们所说的银杏 , 其不仅具有化痰止咳嗽的功效 , 同时还有益气温肺之功 。但是临床上也经常发生儿童因为误食白果而中毒的新闻 , 因此建议对白果不是很了解之人不要轻易选择白果 。


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