酸性食物大全酸性食物可以多吃吗( 二 )

3肤色深不易患皮肤癌?
有人认为，皮肤白的人更容易受到紫外线的伤害，而肤色深的人不容易患上皮肤癌。
真相
肤色浅的人对光比较敏感，更容易晒伤，进而增加患皮肤癌、黑色素瘤等风险。但肤色深的人并非高枕无忧。由于肤色深，指甲、手掌、脚底、生殖器等部位的皮肤病变就可能被错过，反而容易漏诊。所以，不管肤色如何，夏季或高原环境下都要注意防晒，中午11点~16点避免暴晒。
4酸性食物会致癌?
“酸性食物”会导致血液变酸，继而增加患癌症的风险。多吃“碱性食物”，比如绿叶菜和水果能防癌。
真相
癌细胞周围的微环境可以呈酸性，这是因为肿瘤组织的代谢途径和正常组织不同。科学家正在试图搞清楚这一变化机理，将有助于癌症治疗。但没有证据表明，饮食可以改变人体酸碱度。血液是略偏碱性的，肾脏可以维持血液的pH值(氢离子浓度值)只在很小的正常范围内波动，但光靠吃东西无法持续改变血液pH值。吃绿叶菜对健康有益，但与酸碱度无关。
四、四种酸性食物减肥效果超好
推荐食物：柠檬
柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品，如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。
推荐食物：山楂
山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有很好的健胃、助消化作用，且山楂中含有脂肪分解酶，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。
推荐食物：酸奶
很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。
酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
推荐食物：番茄
番茄最惹人喜爱的就是它那酸酸甜甜的口感了，生吃能消暑解渴，熟食能调味配菜，酸甜爽口。番茄里所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

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