玉米粥怎么做 喝玉米粥有什么好处


玉米粥怎么做 喝玉米粥有什么好处

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一、玉米粥做法
关于玉米粥的做法有很多,下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法:
1玉米面100克,黄豆粉15克
将水煮沸,倒入准备好的玉面面以及黄豆粉,熬制成粥,温热时食用 。
2玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜
取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状,接着倒入煮开的水肿,辅以搅拌 。接下来用文火煮5分钟左右,把打散的鸡蛋淋在粥里,同样是一边搅拌一边倒,等熟了之后就可以关火了 。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜,就可以食用了 。
3甜玉米两根,大米100克,糯米30克 。
先把玉米剥成一粒一粒的,然后放入搅拌机中进行搅拌,水以没过玉米粒为佳,成糊状之后倒入锅中,接着加入比玉米糊多两倍的水,倒入大米 。小火煮半个小时之后再焖40分钟就可以吃了 。
在做玉米粥的时候,可以加入适量的小苏打,能够使玉米中含有的一些成分被完全释放出来,有助于人体的吸收 。
众所周知,玉米是五谷杂粮之一,也是最能饱腹的食物之一,当吃完玉米之后,是不是就感觉不需要再吃其他任何东西了?没错,这就是玉米的妙处 。在减少食物摄入的同时,又不会感觉到肚子饿,久而久之,减肥不是手到擒来?
二、玉米粥功效
玉米粥作为生活中经常食用的一道美食,它具有哪些功效呢?为何会被世人连连称赞?原因就在玉米多含有的多种营养物质上 。这些营养物质不仅能预防心血管疾病的发生,还具备一定的保健功效,可以说是不可多得的一道日常保健品了 。
1可健脑提神 。玉米中含有的多种物质具有保护脑血管和降血脂的作用,同时还能促进脑细胞的新陈代谢 。
2可保护心血管 。多喝玉米粥能够使得人体血液中的胆固醇水平下降,对冠心病、动脉硬化、等疾病都有着一定的防治作用 。
3可预防癌症 。玉米中含有的某种微量元素能够让人体抵御癌症的功能得到提升,其中的抗病因子能够使人体内的致癌物质失效,同时还能够令人体内的致癌物质随着大便排出体外 。另外,玉米中含有的维生素A能够阻止或延缓癌前病变 。
4可防治肥胖 。玉米中含有大量的膳食纤维,容易使人产生饱腹感,进而减少饮食,从而到底减肥的目的 。
5可防治便秘 。玉米中含有的大量纤维能够促进肠胃的蠕动,及时的将体内的垃圾排出体外,对于防治便秘、肠炎等有着极好的功效 。
6可预防脂肪肝 。有研究结果表明,玉米中含有的多种成分不仅能降低胆固醇,还能够软化动脉血管,从而降低了体内的脂肪水平 。
7可延年益寿 。玉米中含有的天然维生素E具有促进细胞分裂、延缓细胞衰老的功效,同时还能延缓神经衰退,令人体细胞具备抗氧化以及抗衰老的功能 。
三、怀孕可以喝玉米粥吗
不可否认,玉米含有丰富的营养价值,对人体也有着极好的作用,那么,准妈妈们适合吃玉米粥吗?吃玉米粥对她们来说又有什么好处呢?一起来瞧瞧!
1促进胎儿发育 。对准妈妈来说,最担心的问题莫过于是否对胎儿有影响了,有专家指出,多喝玉米粥能够促进胎儿的大脑发育,并且不会产生不良影响 。
2缓解孕期便秘 。在怀孕期间,准妈妈们会遇到便秘的困扰,这时候玉米粥就派上用场了,玉米粥中含有的纤维素可是牌匾的好帮手呢!
3预防水肿 。随着孕期的增加,准妈妈们的水肿现象也越来越严重了,这时候不妨多吃玉米粥,也可以用玉米须煮水喝,对预防和减轻水肿现象都有不错的效果 。


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