驴肉药用驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类 。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神驴肉去烦功效 。治远年劳损 。煮汁空心饮,疗痔引虫 。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效 。可治疗阳痿不举 。
四、驴肉保存方法
驴肉的保存方法
驴肉的保存方法1-2天,新鲜的驴肉不宜长时间保存,最好1-2天内食完,如果需要长时间保存,可把驴肉切成小块,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存 。食用时可根据菜肴的要求,取出驴肉,自然解冻后即可制作菜肴 。
鲜驴肉质量鉴别
色泽新鲜驴肉——呈红褐色,脂肪颜色淡黄有光泽 。次鲜驴肉——肌肉部分呈暗褐色无光泽 。气味新鲜驴肉——肌肉脂肪滋味浓香 。次鲜驴肉——肌肉脂肪平淡或无滋味 。组织状态新
驴肉养生效果是什么
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高 。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高 。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质 。
使用驴肉治疗壮阳
驴肉俗话说:"天上的龙肉,地上的驴肉 。"驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类 。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效 。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效 。可治疗阳痿不举、腰膝酸软 。
【驴肉怎么做好吃 驴肉的营养价值】
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