分享一款家常版本的红烧牛肉 家常版红烧牛肉的做法


分享一款家常版本的红烧牛肉 家常版红烧牛肉的做法

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大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的 。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
大家都知道,
牛肉是一款蛋白质含量非常优质的肉食款式 。
【分享一款家常版本的红烧牛肉 家常版红烧牛肉的做法】虽然它相对于其他肉食来说价格有点贵,
但不可否认的是,
用牛肉做成的美味家常菜,
绝对是老少皆宜的居家美食 。
其实家中的孩子对于牛肉也是非常爱吃,
所以笔者时常也会“研究”一些关于牛肉的新鲜吃法 。
而对于今天分享的这款家常版本的红烧牛肉,
它的做法应该算是小白都能轻松掌握的 。
而且成品的牛肉软嫩鲜甜,
家中的孩子每一次看到这道菜上桌,
总能在胃口上收获奇效 。
如果您对今天这款育儿家常菜也有一定兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢 。
【美食名称】:家常红烧牛肉 。
【准备原料】:切块的牛肉1斤,八角、桂皮、干辣椒各4个,葱姜少许,两勺蚝油,两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,八粒冰糖,1g的盐和鸡精 。


第一步:首先把切块的牛肉放入450ml的清水锅中,加入三片姜和一勺料酒,适当搅拌几下,开大火煮沸六分钟后,捞出清洗干净,控干备用 。
第二步:锅中加入适量的油,五成油温爆香葱姜末,随后把断生的牛肉倒入锅中,适当翻炒至表皮微微干焦 。
第三步:随后往锅中加入剩下来的所有调味料,适当翻炒至冰糖完全融化之后,往锅中加入没过食材0.5公分的清水、八角、桂皮、干辣椒,先开盖煮沸三分钟,然后盖上盖,转小火焖煮一个小时后,就可以大火收汁,出锅品尝了 。
其实相对于今天这款肉食美味来说,
如果你能把独立的牛肉食材做的鲜甜味美,
那么在之后的烹饪之中,
也可以适当添加一些土豆,胡萝卜,茨菇等等素食食材,
以增添这款育儿家常菜的荤素营养 。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑 。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散 。


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