遗失的民族品牌 消失的民族品牌


遗失的民族品牌 消失的民族品牌

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太太乐鸡精,所有人一定不陌生,现在的家里菜谱里,炒菜放鸡精已经成了必须品,家庭调味品必备,鸡精已经慢慢取代了味精 。
太太乐鸡精的发展
说道鸡精,不得不提一个人,就是太太乐鸡精的创始人,也是鸡精的发明人:荣耀中 。
1984年,荣耀中被借调到中国食品工业协会,并带领扶贫小组来到国家级贫困县河南省南乐县进行扶贫工作 。这个县的特产就是土鸡 。
荣耀中就开始琢磨如何围绕土鸡做文章,当时的县书记希望荣耀中帮忙把鸡卖出去,而荣耀中却觉得自己作为一个科技工作者,变身成一个鸡贩子不太现实,但把鸡做成含有一定的科技含量的产品,却是可能的 。
结合当时日本已经发明了鲣鱼精,荣耀中自然就想到了一个绝妙的点子:鸡精 。
1984年年底,鸡精正式问世,轰动全国,并获得国家科委科技成果奖 。
荣耀中辞职下海,“做厂长每月有35元的工资,比起一般工人要高出大半截,我说不要就不要了,大家都认为我疯了 。”荣耀中笑着回忆 。
1988年,荣耀中在上海嘉定区兴建了上海家乐调味品有限公司,以"鸡精"产品为契机,建立起一条全方位的产业价值链 。1989年,太太乐鸡精工厂在上海建成投产,并提出了一个宏伟目标——让十三亿人尝到更鲜美的滋味 。
1994年太太乐鸡精销量突破3000吨,1995年定下了5.6万吨的战略目标 。
太太乐势头一片大好,荣耀中走上了扩张之路,于是需要新建厂房,厂房盖到一半,1997年,亚洲金融危机,在盖房最需要贷款的时候,金融机构倒闭,他的贷款没了,太太乐出现了经营危机 。荣耀中几乎走投无路,开始卖房子,他后来回想最困难的时候,让他骄傲的是,太太乐建立起,哪怕企业遭受再大的挫折,也从来没有一年亏欠过员工的工资和奖金 。
而在荣耀中最危急之际,雀巢伸出了橄榄枝 。
太太乐鸡精被收购
1999年8月,雀巢收购了太太乐80%的股权,收购之后,太太乐品牌保留,公司管理团队不变,创始人荣耀中持有公司20%的股份,并继续担任公司CEO 。
2016年,雀巢收购荣耀中所持的20%股份,太太乐成为雀巢全资子公司 。
太太乐鸡精成为了全球第一鸡精品牌 。
2006年,鸡精销量5.6万吨,2012年,鸡精销量10万吨,实现了13亿中国人吃鸡精的目标 。
目前,太太乐鸡精的年销量已超18万吨,中国人均100多克每年 。
对于这次交易,雀巢前任大中华区总裁在离任的告别晚会上曾经说过这样一句话:“太太乐是雀巢皇冠上最耀眼的一颗钻石 。”雀巢对这次的交易十分满意,创造了世界上绝无仅有的高额投资回报 。
2008年,荣耀中从太太乐退休后,成立上海东锦食品集团有限公司,开始了再一次创业 。
反观鸡精市场,目前我国鸡精市场,联合利华和雀巢旗下的太太乐、家乐、豪吉占了90%的市场份额 。雀巢收购了太太乐和豪吉两大鸡精品牌,占据接近80%的占有率 。
太太乐鸡精如果当初没有遇到资金危机,现在应该能成为国产鸡精品牌甚至是全球鸡精品牌的老大,但一切没有如果!
【遗失的民族品牌 消失的民族品牌】


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