文章插图
柠檬无骨鸡爪【今天分享5道凉拌菜的家常做法 简单的凉拌菜做法】1、鸡爪洗净焯水煮熟
2、放水凉开水里面泡一下
3、把鸡爪去骨,从每支脚的中间划开,然后把鸡骨头抽出来
4、准备香菜、柠檬、生姜、盐、鸡精、生抽、陈醋、小米椒
5、准备一个大盆把去好的鸡爪倒入盆中和作料一起拌匀,放入冰箱冷冻一个小时即可 。
凉皮凉皮一般是去外面买现成的,然后回来自己调料(这样便宜一些) 。辅料为黄瓜丝,盐、醋、酱(不喜欢的可以不放)、白糖、生抽、辣椒油、面筋拌匀即可 。
凉拌折耳根1、选肥嫩根部(也可连同嫩芽)掐成长2-3厘米段
2、洗干净后用盐先腌一下,再用清水清洗干净
3、将干辣椒烤至焦脆,舂成碎末
4、把干辣椒末撒在折耳根上,然后加生抽、醋、蒜米、鸡精、白糖拌匀即可食用 。
凉拌秋葵1、把秋葵洗干净,纵向把它切开一分为二 。
2、准备配料:蚝油、生抽、白糖、小米椒、辣椒油、芝麻油所有的都放入碗里搅拌均匀备用 。
3、起锅烧水,先把水烧开后放入1小勺盐和油,然后把秋葵倒里面烫3分钟左右,颜色变翠绿,就可以捞出来,不宜烫太久,太久就不脆了 。
4、捞出来的秋葵放入冰水里泡凉,以保持其脆绿 。
5、 把秋葵装盘,淋上之前调好的料汁就可以吃了 。
凉拌鱼皮1、将青鱼皮洗干净
2、锅中烧水,水开后倒入锅中加入料酒和油,焯水大约4-5分钟捞出
3、焯好水后的鱼皮把它切成粗丝放入碗里
4、加入盐、鸡精、葱花、香菜、麻油、胡椒粉、泡椒、陈醋拌匀 。
5、放入冰箱冷冻一小时即可拿出来吃了 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 大连党建七携手 今天,带你欣赏七彩党建秀!七携手城市基层党建品牌
- 和同事地下恋情 同事 恋情
- 十一月份快结束了,双十二还远吗?黑脸今天继续介绍昨天提到的品牌的明星单品都有
- 今天战战官宣了蒙牛品牌代言是不是有人又打脸了?所以又有人跑到我地文章下面或者是私
- 让维c爆炸
- 从一战到今天,为何6.5~7mm枪弹从来不是主流?我们结合历史分析了一下
- 今天早上我接到一个外地电话,通知我去某知名品牌店领取奖品
- 过来人来分享一下目前用过最好用的奶瓶品牌 最好用的奶瓶牌子最好
- 分享3大果蔬榨汁机食谱 警惕榨汁机保养方法和注意事项
- 昨日刚为自家新店开张站台的郑恺,今天就被曝店内设计高度抄袭其他品牌石化