4、橙皮饮:将清洗干净的新鲜脐橙橙皮30克放入1升水中 , 煮开15分钟即制得橙皮饮 。橙皮饮略带苦味 , 其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂 , 日常饮用可预防心血管系统疾病 。
四、如何挑选脐橙
脐橙带有深红色似血颜色的果肉与汁液 , 因其味美且酸甜可口成为很多朋友喜爱的水果 , 脐橙味甘酸性凉 , 具有生津止渴、开胃下气的功效 , 正常人饭后食脐橙或饮橙汁 , 还具有解油腻、消积食、止渴醒酒的作用 。但是很多人不知道怎样才能买到物美价廉的脐橙 , 下面教教大家如何挑选脐橙哦 。
1、观察脐橙的果形:脐橙以纵径略大、接近圆形的果形最佳 , 应该选择果形整齐、端正的脐橙 。脐橙的大小以70mm-85mm为宜 , 不宜过大 , 因为果实越大靠近果梗处越容易失水从而损害脐橙的口感 。
2、触摸脐橙的果皮:应该选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙 , 果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙所含水分较高 , 最为可口 。
3、观察脐橙的果脐:应该选择果脐小且不凸起的脐橙 , 果脐越小口感越好 , 真正优质的脐橙果脐只有一毫米左右 。
总而言之 , 挑选脐橙要掌握三字要诀即一看二摸三闻 , 这样才能选到果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙 。
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