冬天多吃哪些食物能御寒呢,哪些运动可以帮助御寒呢, 冬季御寒保暖的三大方法


冬天多吃哪些食物能御寒呢,哪些运动可以帮助御寒呢, 冬季御寒保暖的三大方法

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一、冬天多吃哪些食物能御寒呢
 1.增加御寒食物的摄入在寒冷的冬季 , 往往使人觉得因寒冷而不适 , 而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷 。因此 , 在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养 , 以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生 。祖国医学认为 , 在冬季应吃性温热御寒并补益的食物 , 如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等 。2.增加产热食物的摄入由于冬季气候寒冷 , 机体每天为适应外界寒冷环境 , 消耗能量相应增多 , 因而要增加产热营养素的摄入量 。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等 , 因而要多吃富含这三大营养素的食物 , 尤其是要相对增加脂肪的摄入量 , 如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量 , 在炒菜时多放些烹调油等 。3.补充必要的蛋氨酸蛋氨酸可通过转移作用 , 提供一系列适应耐寒所必需的甲基 。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多 , 脂肪代谢加快 , 而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基 , 因此 , 在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物 , 如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等 。
二、哪些运动可以帮助御寒呢
 跑走交替有两方法:一种是先走后跑 , 即走1分钟后跑1分钟 , 交替进行 。另一种是由走开始锻炼 , 随着身体适应能力的增强 , 渐渐过渡到由慢跑代替行走 。适合初参加锻炼及老年体弱者 。Tips步行、跑步应选安全平整的道路、合适的鞋袜;运动过程中会大量出汗 , 应适时补充白开水 。通常情况下 , 健步走推荐量保持在每天1小时 , 跑步半小时左右即可 。如状态不应适当减量 , 甚至不走 。慢跑慢跑是当今世界上最流行的有氧代谢运动方法 , 对保持良好的心脏功能 , 防止心脏功能衰退 , 预防肌肉萎缩 , 防治冠心病、高血压、动脉硬化、肥胖症等 , 都有良好的作用 。Tips跑步的速度不宜太快 , 要保持均匀速度 , 主观上不感觉难受 , 客观上以每分钟心率控制在180减去年龄数为宜 。例如一个60岁的人 , 其慢跑时的心率应为每分钟180-60=120次 , 运动时间不少于20分钟 , 每周不少于4次 。跳绳冬天天气过于寒冷不能进行其它室外运动时 , 跳绳就是个不错的选择 。它对心脏机能有良好的促进作用 , 可使心血管系统保持强壮和健康 , 还对呼吸机能有益 , 减少患呼吸道疾病的可能 。Tips冬天天气过于寒冷不能进行其它室外运动时 , 跳绳就是个不错的选择 。它对心脏机能有良好的促进作用 , 可使心血管系统保持强壮和健康 , 还对呼吸机能有益 , 减少患呼吸道疾病的可能 。爬楼梯研究指出:每天走200级台阶 , 一周5次 , 持续8周 , 心肺功能将提升18% , 坏胆固醇会下降8%;每天跑两层楼梯 , 1年可减去4-5斤;跑楼梯1小时可消耗500卡路里 。上班族平时运动量不够 , 那就利用爬楼梯锻炼吧 。Tips上楼梯要注意运用大腿肌肉、臀部肌肉和腹肌力量 , 避免损伤膝盖 , 当感到疲倦时 , 可借助楼梯扶手 , 帮助提升身体向上 , 以减少大腿的负担 , 还可同时锻炼手臂肌肉 。
三、冬季御寒保暖的三大方法是什么
 1、冬天御寒之泡脚方法寒从脚生,双足是冬季保健重点 。保健要点:走、按、泡 。走:多活动,让双脚动起来,促进气血通畅;泡,每天睡前以40°左右热水泡脚,使阳气上升,畅通全身气血,有利睡眠;按,泡脚后用右手按摩左脚涌泉穴36次,换左手按摩右脚涌泉穴36次 。2、冬天御寒之运动方法半小时冬季由于气候寒冷,但是,越是寒冷,越应多多运动,因为运动是驱除寒冷的最好办法,还可增强抗病能力,减少疾病的发生 。冬季运动可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等,也可选择室内健身场所如跳操、打乒乓球、保龄球等 。但老年人运动时一定要量力而行,不能选择活动幅度过大、运动量过强的运动项目 。3、冬天御寒之饮食方法3.1、增加性热御寒食物摄入 。由于寒冷,人往往觉得不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷 。因此,要适当选择具有御寒功效的食物进行温补与调养 。常见“性温热”的食物有羊肉、狗肉、鸡肉、虾、鸽、枸杞、韭菜、大蒜、南瓜、栗子、核桃、枣、桂圆、荔枝、胡萝卜、洋葱、糯米等 。3.2、增加产热营养素摄入 。由于人体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量 。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等 。3.3、多吃富含维生素类食物,增加摄入维生素A,以增强人体的耐寒能力 。增加维生素C的摄入以提高人体对寒冷的适应能力 。维生素A和C主要来自动物肝脏、胡萝卜、深色蔬菜和新鲜水果 。
四、冬天御寒汤是怎么做的呢
 1、黄芪炖乌鸡原料:黄芪50克 , 乌骨鸡1000克 , 葱10克 , 姜10克 。做法:乌骨鸡清洗干净 , 放入沸水锅中焯一下 , 捞出洗净 。将黄芪洗净 , 放入乌骨鸡腹中 , 放入沙锅 , 放入料酒、盐、葱段、姜片 , 用小火炖至乌鸡肉烂入味即成 。功效:黄芪是一味中药 , 补脾益气 , 养阴益血 , 对血虚体冷的女性来说是冬季大补的食物 。鸡肉温中益气 , 补虚填精 , 健脾胃、活血脉、强筋骨 , 对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症状有很好的食疗作用 。2、海带豆腐汤原料:豆腐3块 , 水发海带100克 , 酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量 。做法:将豆腐切成小方丁 , 海带切丝待用 。将汤锅置火上 , 放入花生油烧热 , 下入葱花炝锅 , 烹酱油 , 放精盐 , 加入清水、豆腐丁、海带丝 。待汤开后 , 加味精 , 用水淀粉勾稀芡 , 淋入香油 , 起锅盛入汤碗内即成 。功效:海带中含有大量的碘元素 , 而碘元素有助于甲状腺激素的合成 , 具有产热效应 。因其可以加快组织细胞的氧化过程 , 提高人体基础代谢 , 并使皮肤血流加快 , 所以能减轻寒冷等 。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力 。3、陈皮胡椒生姜鲫鱼汤原料:陈皮10克、胡椒3克、生姜30克、鲫鱼1条 。做法:陈皮浸软、切丝、生姜切碎 , 与胡椒放在煲汤袋中;鲫鱼宰洗净 , 煎至微黄 , 把药袋纳入鱼腹中 , 并用牙签扎紧 。下瓦煲加清水1500毫升(约6碗量) , 武火滚沸后改文火煲约1小时 , 下盐便可 。功效:暖中散寒、消积化滞 。陈皮能理气健脾、燥湿化痰 。胡椒食药兼之 , 中医认为它性热味辛 , 能温中散寒、健胃消痰 。生姜亦食药兼之 , 中医还将其列为解表类药 , 能解表散寒、温中止呕、化痰止嗽 。
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