榴莲的营养价值是什么 如何食用榴莲榴莲有哪些营养价值呢吃榴莲的五大好处是什么


榴莲的营养价值是什么 如何食用榴莲榴莲有哪些营养价值呢吃榴莲的五大好处是什么

文章插图
一、榴莲有哪些营养价值呢
补钙补血
榴莲吃起来非常的甜,而且口感面面的,非常奇特 。这是因为榴莲含有丰富的糖分和淀粉所致 。其含量百分比分别为13%和11%,所以榴莲可以为我们提供大量的能量 。而且榴莲含有多种维生素和矿物质,其中钙质的含量特别丰富,所以食用榴莲有很好的补钙作用 。榴莲还含有相当丰富的铁元素,而且极其容易被我们吸收,所以食用榴莲可以达到很好的补血效果,非常适合体质不太好的人 。
 健脑、提高免疫力
榴莲的水果之王可不是随便叫的哦,榴莲富含多种氨基酸,其中8种是我们身体必须但是又无法通过自身合成的,这些氨基酸对我们的脑细胞有很好的滋补效果,对于脑补正在发育的年轻人来说,还有很好的帮助脑补发育的功效 。榴莲含有的多种矿物质不仅能改善我们的体质,使我们的肌肉强健有力,还能提高我们的免疫能力,使我们远离病痛的折磨 。
排毒养颜
榴莲还含有丰富的膳食纤维,食用榴莲可以疏通我们的肠道,缩短我们的排便周期,对便秘和消化不良有很好的改善效果 。这就使得我们体内的毒素可以及时的排出体外,不会在体内堆积,从而达到健身健体,美容养颜的功效 。但是这里要注意,吃完榴莲后一定要喝一定量的水,不然就有可能造成我们的胃肠过于干燥,从而加剧便秘的症状 。
 降压抗癌
榴莲富含的钙和钾可以加速我们体内蛋白质和碳水化合物的水解,从而达到降低血压的目的 。榴莲含有的硒,还有明显的抗癌抑癌的作用 。研究表明,癌症患者中普遍存在着硒元素缺乏的情况,所以食用榴莲还可以达到抗癌抑癌的目的 。榴莲含有的镁,能保护我们的心脏和心脑血管,防止血栓和动脉硬化的情况发生,所以榴莲可谓是营养教科书了 。
二、吃榴莲的五大好处是什么
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果 。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品 。
2、活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用 。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品 。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症 。
 3、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘 。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了 。
4、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高 。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力 。
 5、防治高血压
榴莲果中含有丰富的维生素含量,其中维生素A、维生素B和维生素C都比较较高 。很多的科学研究证明,维生素A是我们人体必需而且非常重要的微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及对抗感染的生理功能 。榴莲果中还含有我们人体必需的矿质等多种元素 。其中,榴莲果中钾和钙的含量也是特别高的 。钾与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,非常有助于人体预防疾病和治疗高血压 。


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