补钙的食物有哪些这四种常吃最有效( 二 )


三、补钙水果有什么
1、脐橙柑橘类水果脐橙柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名 , 但是这个家族中最高钙的还要数脐橙 , 一个脐橙中含有60毫克的钙 , 5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶 。2、杏仁28克杏仁中含有80毫克钙质 , 100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶 , 每天一小把杏仁 , 不仅可以降血糖 , 促进减肥 , 降低胆固醇 , 也是补钙的良好来源 , 但是一次不要吃太多 , 以防摄入过多热量和脂肪 。3、无花果干如果孕妇想吃甜食又想补钙吃什么好?那么可以考虑吃点无花果干 , 因为只要两个果干 , 就能补充55毫克的钙质 , 同时 , 其中也含有丰富的膳食纤维和铁 。4、萝卜缨一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙 , 只要一杯半的量 , 就可以和一杯牛奶的钙质相当 。5、葵花籽不少人会享受嗑瓜子的快乐 , 孕妇多嗑瓜子 , 不仅是一种乐趣 , 更是一大营养的补充 , 因为葵花籽能够补钙 。28克干瓜子含有50毫克的钙 , 150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当 。但是也有需要注意的事项 , 瓜子的热量较高 , 因此一次食用不能吃太多 。
四、补钙食谱有什么
食谱一:鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋一个 , 煮熟后除去蛋白 , 留下蛋黄 。将蛋黄研细 , 加入已煮好的米粥中拌匀食用 , 每天1~2次 。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类 , 色香味俱全 , 适合婴幼儿食用 。食谱二:猪肝鸡蛋新鲜猪肝50克 , 新鲜鸡蛋—个 , 大米100克 。先将大米在锅内熬到开花为度 。将猪肝制成泥状 , 用少许食用油炒热备用 。将鸡蛋制成蛋花 , 与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状 , 待温 , 调味后食用 , 隔日一次 。猪肝含丰富优质蛋白质 , 富含钙、磷及维生素A 。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白 , 而且钙、磷等无机盐含量也很丰富 , 是儿童增高的理想食品 。食谱三:猪骨菠菜汤取新鲜猪脊骨350克 , 菠菜200克 。用清水洗净猪脊骨 , 砍碎 , 放入砂锅内 , 加适量清水 , 先用武火 , 后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中 , 再煮10分钟 , 加入调料 , 饮汤吃菠菜 。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐 , 菠菜中含有相应的酶 , 因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好 。食谱四:鸡肝猪腿黄芪汤取新鲜鸡肝50克 , 新鲜猪腿骨50克 , 黄芪30克 , 五味子3克 。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内 , 加适量清水 , 先用武火煮沸后 , 改为文火煮一小时 , 再滤去骨渣和药渣 。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟 , 按口味加调料 , 待温后吃鸡肝喝汤 。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素 , 猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素 , 配以黄芪、五味子 , 有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收 , 对小儿长骨的生长发育甚为有利 。
【补钙的食物有哪些这四种常吃最有效】


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